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让外国厨师“头疼”的4道中国菜,难度系数5颗星,老外:甘拜下风

飘落着雪花2020-02-06 09:39

随着社会的发展,中国越来越多的美食流入外国,很多中国美食走出了国门,特别是辣条和老干妈,这些美食让老外吃了欲罢不能,称赞连连。除了这些美食,有很多中国菜也让外国厨师“头疼”,难度系数5颗星,我们一起来看看有哪些中国菜?

第一种:龙须面,历史悠久,至今已有3000多年的历史了,在北方比较经常吃这种面食,他们每年二月二龙抬头的时候,都会吃这种面食。看到龙须面这个名字,就知道这个面非常的细,非常的长。制作起来也是有很大难度的,对于中国很多厨师来说,轻而易举,但是对于外国的厨师来说,简直就是恶梦,根本完成不了的事情。

第二种:宝塔肉,这是一道家常菜,但是它的难度系数5颗星,非常的难做。看起来没有什么难度,但实际操作起来,一般人都做不来。宝塔肉需要很大的耐心,以及时间,没有耐心的人,是不可能做出这道菜的。外国厨师看到这道菜,直呼让人头疼,完成不了!

第三种:文思豆腐,看到这个菜,相信没人以为这是豆腐制作的美食,看起来就像是面线一样,甚至比面线还小,还细,文思豆腐细到可以穿针线了。文思豆腐不仅需要很大的耐心,还要有很好的刀功,才可能做出这道中国菜。外国厨师看到这道菜,都惊呆了,简直就是一个大挑战,完成率非常低。

第四种:三不沾,又名桂花蛋,这种美食是河南安阳地区和四川自贡市的传统美食。看到这个名字,就可以知道它有三个不沾,第一不粘盘子,第二不粘筷子,第三不粘牙齿。制作这道美食,对于中国厨师来说,是轻而易举的事情,但是对于外国的厨师来说,根本不可能,无法完成的一道中国菜,难度系数太高了。看到这个中国菜,老外直呼:甘拜下风!

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