葡萄是很多人经常会买的水果，营养丰富，味道好，男女老少皆宜，所以很多人都喜欢吃。而有的不法商家为了让葡萄长得更好看，会给葡萄打激素，以此来吸引消费者购买。激素吃多了肯定对人体是没有好处的，那我们应该怎么辨别呢？打过“激素”的葡萄，这些地方不一样，为了健康，你不妨看看！
1.表皮不一样
正常生长的葡萄，会有一层雪白的霜覆盖在表皮，这是葡萄产生的一种成分。而这些表皮一般无害，用水洗一下就可以吃了，如果葡萄的表面没有这一层白白的东西，就要小心了，你可能买到打了药的激素葡萄。
2.颜色是否一致
打激素的主要作用就是加速葡萄的生长，而打过激素的葡萄，生长的速度几乎是一致的，所以颜色也都差不多。而没有打过激素的葡萄，成熟的时间有快有慢，所以颜色也会不一样，整体看上去并不统一。
3.外表是否有裂口
打过激素的葡萄，颗粒会比较大，所以会出现果肉比表皮长得快的情况，果肉甚至会撑破表皮，导致葡萄爆裂，出现爆裂的口子。所以，大家在挑葡萄的时候可要注意了，如果有爆开的葡萄，可能就是打过激素的了。一般来说，自然生长的葡萄很少出现这种情况。而使用催熟剂催熟的葡萄份量会比较重，同一品种大小相同的水果，催熟的与天然的相比要重一些，比较容易识别。
最后，教大家一个挑选葡萄的小技巧，挑葡萄时大家千万不要以为果粒浓密的就是好葡萄，这样的葡萄不能吸收充足的阳光，口感不会太好。我们在购买葡萄的时候应挑选适度松散的，这样的葡萄口感会更好。另外，葡萄皮能够降血脂、预防动脉硬化、增强免疫功能，所以建议大家吃葡萄的时候不要吐皮哦。
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