你还是只拿柠檬泡水喝？抓紧看看柠檬的别的用途吧！后悔才发现！

柠檬能提升菜肴的风味和减少盐的使用量。水果和蔬菜浸泡冷柠檬水会防止氧化褐变，生菜沙拉加柠檬水保持新鲜。

做饭加入柠檬汁一匙，减少米粒结块。腌肉加柠檬汁，柠檬酸会分解肉使风味更好。柠檬皮加糖熬煮成蜜饯，健康好零食。

洗发水加柠檬汁能让头发在阳光下更显亮丽；用稀释的柠檬水洗脸会亮白肌肤；柠檬汁加橄榄油浸泡指甲，指甲更光亮；用柠檬汁按摩头皮，可以去头皮屑。

注：图片来源于网络