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钟南山公布自己的一日三餐,合理又规律,怪不得84岁还那么年轻

早餐要吃好,种类丰富很重要

钟南山老爷爷认为人在一日三餐的过程中不能长期过过饱的状态,长期过饱不仅容易患上老年痴呆,还会增加肠道负担,而我们看到钟爷爷的早餐菜单里有,2颗橙子,1碗红豆粥,一块加了奶酪的面包,鸡蛋,牛奶麦片,这些全都要吃完,当然大家不需要与他吃一顿相同,但是早餐的营养一定要丰富,给上午的工作提供充足的能量。

午餐要吃饱,肉蛋不可少

午餐在一日三餐中有有承上启下的作用,结束了一上午的辛勤劳动,身体急需补充一些能量,所以中午要吃的饱一些,一来补充一上午的消耗,二来为下午的高强度劳动做好能量储备,所以午餐要增加肉类,蛋类的摄入,可以适当配合蔬菜来食用。

晚餐要吃少,肠道负担小

晚餐建议大家多以粗粮为主,虽然钟老说他自己也不是很喜欢吃粗粮,但是为了自己的身体健康,又何必去图一时的口舌之快呢,晚餐大家迟7分饱就可以了,这样不仅减少了肠道的负担,晚上还能睡个好觉。

高盐要吃少,健康没烦恼

钟南山再三强调,高盐对身体健康的影响极大,尤其是高血压人群更是要减少高盐食物的摄入,但是现在很多老年人口味都比较重,这不仅叫人很担心,毕竟合理的饮食才能拥有健康的体魄,在灾难和病魔面前才有信心能够战胜它,大家要管住嘴,迈开腿。

最后钟老分享了10种“超级健康的食物”:黑巧克力,牛油果,柠檬,西兰花,大蒜,薯类,豆类,菠菜,核桃,鲑鱼,大家平常可以结合自己的身体状况,合理安排摄入这几种食物。

  • 我是食味四季,爱美食,爱生活,就是我,关注我,带你体验别致的厨房气。
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