开店15年的大厨老师傅，他的餐饮配方为何要无偿分享出来？收藏

首先，这位老师傅认为，无论是传统的良师益友，还是后来的互联网时代，都是以分享为基础的。他深知，只有通过分享，才能够获得更多的成长和进步。他希望通过分享自己的配方，能够帮助更多的餐饮从业者提高菜品的质量，让更多的人能够品尝到美味的佳肴。

其次，这位老师傅也希望通过分享自己的配方，为整个餐饮行业注入更多活力和创新。他认为，餐饮行业需要不断地创新和进步，只有这样才能够吸引更多的消费者。而通过分享配方，可以让更多的人参与到创新的过程中，为行业带来更多的新鲜血液和灵感。

最后，这位老师傅还希望通过分享自己的配方，传承中华饮食文化。中国有着悠久的饮食文化，每一道菜都蕴含着丰富的历史和文化内涵。他希望通过分享自己的配方，能够让更多的人了解和喜爱中国的美食文化，让这门传统技艺得到更好的传承和发扬。

综上所述，这位开店15年的大厨老师傅选择无偿分享自己的餐饮配方，并非出于盈利或者其他目的，而是出于对行业发展、饮食文化传承以及对分享精神的认同。他希望通过分享，能够帮助更多人提高餐饮水平，为行业注入更多创新与活力。同时，他也希望能够让更多人了解和喜爱中国的美食文化。让我们一起感谢这位大厨老师傅的无私奉献，为我们带来更多美味佳肴的同时，也为行业发展和文化传承做出贡献。