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狗肉,该吃还是不该吃?

我第一次看到狗肉时,伤心地哭了。那只给了我无限乐趣、具有独特个性的、显示着人类一样情感的生灵,很难理解人类会把它宰了并且吃掉。

狗肉,该吃还是不该吃?

我第一次看到狗肉时,哭了。那时我走在云南一个“古镇”的小街上,闻到了一股陈腐脂肪味。空气中这种气味太浓了,我简直逃脱不了它的吸引。我很好奇想找出这种气味的来源,然后注意到在一个小摊棚后面,一个汉子在售卖一种我不熟悉的肉。我走近一看,头都懵了。十根小尾巴!曾经招摇摆动的尾巴放在一个碟子里,整齐地摆在大小形状不一的脚爪旁,一块躯干摆在面目狰狞的脑袋旁。这就是狗肉无疑了。我鄙夷地望了一眼,飞快地走开了,其他人无意地走过,并没有注意。我立刻想像到这只狗的短暂一生。那只给了我无限乐趣、具有独特个性的、显示着人类一样情感的生灵,很难理解人类会把它宰了并且吃掉。

原文作者: 露西-米尔斯与她的爱狗可可

我问了很多人对吃狗肉的看法。一位住在江苏泰州的美国老人,忆起等到冬天来临以便挑只狗来美餐一顿,就像有人在海鲜店选条鱼一样。他说,你知道吃狗肉就是因为它跟别的肉不一样,气味重,味道浓。与之相反,另一个美国老人则回忆起应邀去参加一场宴会,却亲眼看到一个爪子(脚爪上面还有皮毛)紧帖在火锅里。他的反应是礼貌地拒绝吃这顿火锅,只坚持吃了份炒饭。我所认识的一位中国妇女厌恶在街上看到狗肉,因为这老让她回想起她那只名叫QQ的被人偷走了的宠物狗。她后来在街上发现那只狗时,已成了人家的点心了。我所交谈过的很多年轻中国人拒绝吃狗肉是基于这样一个事实,那就是他们养狗是当做宠物的,不能想像把小咪咪当中餐吃了。然而,他们的祖父母还回忆起他们还是孩子时吃狗肉的情形,要是有条狗腿吃,那就老幸福了。我还遇到一个德国妇女,她住在上海,养了四只漂亮的狗。如果狗狗受到人道的宰杀,她却并不介意吃狗肉。她说,问题不在于吃掉这种动物,最让人恐慌的在于宰杀。这位妇女回忆起亲眼看到一只狗遭到恐怖的屠杀,它被人吊起,活活打死,以“使肉质柔软”。然后,他们活剐了这只狗,还说这样更容易去皮。一些人把狗皮做成很多产品,用来售卖。

做为一个假期到云南丽江来旅游的客人,我遇到过狗皮包。它原本是用一张狗皮做成的包,常用狗头装饰包的前面。我遇到过各式各样我认识的动植物物品,我真的很怀疑哪种人会购买这些物品。我以前也见到过其它的狗皮产品。这让我想起有次我走进一位富有的熟人家的房子,看到一只宠物睡在屋角。实际上,它结果并不是一只狗,而只是一堆狗皮。房子里四散都是可踩、可坐、可睡的狗皮。在我眼里,这并不是美,而是死亡,是梦魇。很可能这些动物以人类病态的时髦为代价,在它们短暂的生命里受尽了磨难。

云南“古镇”所卖的狗肉

这里的人开始行动起来反对吃狗肉。在二OO八年北京奥运会之前,中国官方要求在北京地区的一百一十二家餐馆将狗肉撤出菜单。二O一O年,在中国动物保护网和其它动物权力组织的支持下,一份禁止消费狗肉的建议草案得以通过。一些人开始意识到吃狗肉是有害的(狗可能携带有疾病,在准备狗肉的过程中可能不卫生),而且也意识到吃狗肉就是鼓励虐待动物。

做为一个西方人,我不习惯以这种方式对待狗。说实话,这的确让我震惊,因为我一直存有这样一种想法:在这个世界,动物很明显也是有其权力的,而很多人也对狗的权力给予了声援。但现实却太残酷了,我一直不明白为什么人们仍然在吃狗肉,为虐待动物的人买单。我希望在中国有一天狗也能拥有权力,但是,只有这里大部分的人改变了观念,并且对虐待动物说不的时候,这种情况才会发生。养狗并不是用来吃的,而是用来做伙伴的,这并不像羊和牛这些动物。它们有不同的需求,也反映了一个人的良心。有很多可怜的动物在贪婪、残忍者的手中以难以想像的方式受到折磨,只是为了做成一份快餐,或只是做为炫富的饰品。它们常常被关在不卫生的地方,直到受尽野蛮的痛苦致死。我们现在生活在二十一世纪,有足够吃的食物。屠杀这些动物完全没有必要,还有其它更好的选择。我稳步而坚定不移地希望,中国将会变得越来越好,要将无情地杀狗的行为视为非法。

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