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遇见全球最奢华酒店的老板
2013-03-18 


西装口袋塞着方巾,与人握手时两只巨大的金戒指闪闪发亮,海因里希?莫里欧(Heinrich Morio)浑身散发出你会期待在酒店总经理身上找到的锃光瓦亮的专业姿态。

但作为也许是世界上最奢华酒店——阿拉伯塔酒店——的总经理,生于美国的五十三岁的莫里欧,比他大多数的同行都面临着更艰巨的任务:保证世界上最富有的客户在酒店留宿时觉得他们得到某种特别的东西。

虽然最近阿联酋旅游胜地激增,加上世界各地都有新的高档酒店落成,莫里欧仍然坚信,阿拉伯塔是世界上最好的酒店。

“一家奢华酒店应该长期关注如何照顾好客人,”他说。“我们的客人总是觉得他们每一个对我们都是很重要的。”

设身处地

阿拉伯塔酒店最小的房间是170平方米。

莫里欧特别喜欢提的个人化服务的例子里,有一位客人穿了一双太紧的鞋子来到酒店。酒店配给客人的管家主动提出帮忙把鞋子撑大。他穿着那双不舒服的鞋子在酒店里走了一整天。

另一位酒店的常客的儿子“到处找一双LV的运动鞋,但他在英国怎么都找不到。”

“在他到达之前,我们在杜拜设法找到了鞋子,”莫里欧说。“当他们到达酒店的时候,我们已经准备好了一堆LV跑步鞋供他选择。”

这样的服务大概只能在员工套房比全球最高的酒店找到:8比1。

“奢华是由我们的同事能与我们的客人相处多久决定的,”莫里欧说。他已经在奢侈服务业工作了25年(一开始只是个旅馆服务员),最近五年,他在阿拉伯塔工作。

“我们有超过1,500位同事和220位管家,服务202间套房,所以我们与客人之间的互动从来都不赶时间。”

奢华,不是七星级

1.阿拉伯塔是一家五星级酒店,世界上并没有七星级酒店;2.阿拉伯塔高321米,和巴黎的埃菲尔铁塔一样;3.中庭大堂——位于180米高的空中——可以放下自由女神像;4.阿拉伯塔的皇家套房每晚18,716美元;5.1999年开业的时候,它是世界上最高的酒店;6.建造阿拉伯塔耗资6亿5千万美元。

莫里欧对于酒店的各种奢华设施非常引以为傲,就像一个自豪的父亲一样不停地介绍。

阿拉伯塔坐落在一个只为酒店而建的小岛上;它的形状就像海洋中间的一张巨帆;它富丽堂皇的内部装修用的是真金;它有世界上最宽敞的房间。

“我们有世界上最高的大堂,180米,”他说,“放得下整个自由女神像。”

“我们最小的套房是170平方米,在其他很多酒店,这就是总统套房的面积了。每一个套房都有两层,可以看到阿拉伯海湾的全景,有自己的门房和衣帽间。我们刚刚把大iMacs和金色iPad放到每一个房间里。”

讲了这么多超级设施,莫里欧从来没有提到七星级酒店。这个小小的传说,也许是从一个被惊呆的旅行记者那里传出来的,并不是酒店乐意宣传的卖点。

朱美拉集团聚焦发展中国业务

在阿拉伯塔庆祝中国新年。

阿拉伯塔是朱美拉酒店集团旗下的17所超级豪华酒店之一,该集团是杜拜控股公司的成员。其酒店广布在阿布达比酋长国、伦敦、马尔代夫、和阿塞拜疆的首都巴库。

最近,酒店集团正关注在中国扩展业务。

朱美拉集团去年在上海开了他们在中国的第一家酒店,现正计划在中国再多开五家,在亚太区,集团计划新开共八家酒店。

这五家新酒店有望在2014到2015年间,在广州、杭州、澳门、三亚和千岛湖落成。

朱美拉的战略是在重要地区“亮相”。

“四年前,中国客户只占我们业务的百分之一。去年,比率增长到了百分之七,”大卫?卢瓦佐(David Loiseau),朱美拉集团主管亚太地区销售和市场的副主席如是说。

“我们希望,在未来的五到六年,这个数字会成为百分之十到十二。”

这项中国战略在去年延伸到了阿拉伯塔,酒店举行了庆祝中国新年的活动以吸引中国游客。

“今年,我们在阿拉伯塔的巨帆上摆了一条红色的大蛇,我们举行了盛大的活动,有舞狮,烟花和冰雕,”莫里欧说。

莫里欧怎么旅行?

如果你没有被金子亮瞎,你就会看到世界上最高的酒店大堂。

那么,照顾世界上最奢侈的客户的人自己去旅行的时候有什么不可或缺的东西呢?

“几年前我买的一个万用插头,可以插进各种各样的插座里,”他说。“连线对我很重要。”

“虽说如此,很多好的酒店现在都装了多样内置插头。除此以外,我的运动衣也是必备的,我旅行的时候每天早上都去健身房。”

让莫里欧保持风度翩翩的秘密也许能在他的iPod里找到。

“我很喜欢轻松的爵士乐,比如Incognito,乔治?班森(George Benson),或者艾尔?贾诺(Al Jarreau)。但我也有些乡村音乐,”他说。

至于杜拜旅行贴士,莫里欧在提到他最喜欢的活动之前,宣传了一下阿拉伯塔。

“如果你有时间,你一定要试一下天方夜谭公司的滑沙,他们提供非常专业的带向导滑沙活动,还有在沙漠中吃一顿美好的中东风味晚餐。”

“那在杜拜的一天就圆满了。”

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