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探秘:最难预约的餐厅(组图)
        


  对于美食爱好者来说,去西班牙绝对不可错过的就是大名鼎鼎的餐厅EL Bulli!El Bulli 于1961年开业,为附近一处迷你高尔夫球场的球客服务,每年只营业7个月。想要来这里就餐需要提前1年甚至2年发邮件预订座位,餐厅收到邮件后,要经过层层甄选,幸运儿接到餐厅发出的确认通知后,才可以来到巴塞罗那体验这个世界上最棒的餐厅哦!

  


   El Bulli景色优美的庭院

  ElBulli 位于巴塞罗那东北的海滨度假小镇Costa Braa,这家餐厅外表低调,却连续多年在世界50最佳餐厅中排名前三甲。

  


  El Bulli 只在每年的4月到9月营业,每年大约有50万人预订座位,而这里只接待8000名顾客;它供应的是世界上最有创意的菜肴,最有名的是那30道菜肴吃6小时的晚餐主厨,Ferran Adria和他的团队一起研发出的“分子美食”。

  


  阳光、绿树、木制桌椅,源自El Bulli的充满异国浪漫情调的就餐环境。

  


  餐厅的厨房非常的高科技并且出奇的安静,每个厨师(很多人都是志愿者)都非常专心的工作。

  


  El Bulli厨房一角

  


  专注工作的厨师

  


  精美的菜单,看起来是不是很像杂志?

  


  El Bulli精美无比的餐具,让人不忍使用。

  


  美食即将出炉。
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