美国华盛顿研究报导指出美国人的运动增加了,但肥胖率依然持续增加。从两个历经9年的美国健康研究发现,单纯只靠运动是无法击退肥胖的。这个研究发表于7月10日的Population Health Metrics期刊,从2001年到2009年,美国大部份的州成年人运动百分比有增加,有符合运动的建议量,就是每周150分钟的中度运动或每周75分钟的剧烈运动。但是成人的肥胖率也有显著增加,有些州甚至增加超过15%。研究者说肥胖与运动的变化存在很少的相关性。在2011年有剧烈的差距,有些州男性的肥胖率低于20%,其他州则将近有50%的肥胖率,这在女性差距更大,有些州肥胖率低于20%,其他州高达60 %的肥胖率。有无运动也很大的差距,范围从1/3到3/4都有。在Kentucky、Georgia、Florida这三州运动量较大,但在Kentucky的Lewis小乡镇,男性的肥胖率却有大幅度的增加,从2001年的29%到2009年的45%。Wyoming的Teton小乡镇有78%的高运动率。很多社区成功的接受健康的生活方式,增加运动,可能是透过政策来鼓励运动。首席研究员Laura Dwyer-Lindgren说:「虽然在大多数的城市,运动有显著的提升,但几乎所有的县市,肥胖也都增加了」资深作者Ali Mokdad说:「肥胖问题直接关系到美国人吃多少,美国人没有做好饮食的控制,吃进的热量比运动消耗的热量还多」美国疾管局指出有1/3的美国成年人为肥胖,肥胖会造成严重的慢性病、增加医疗支出、死亡率。Mokdad说:「我们必须承认肥胖确实影响健康,我们必须照顾好自己,注意吃进什么,做了多少运动」资深营养师Samantha Heller说﹕「并不意外只有运动并不能消减肥胖率,体重减轻需要吃得均衡健康、持续运动、饮食份量的控制等才可以达成的。这不是说运动无效,运动可以让骨头、肌肉强壮、醒脑、增加活力、延缓老化、降低慢性病、减轻焦虑、改善血糖、帮助体重管理、长寿」环境中过多的加工食品、速食、垃圾食物、饱和脂肪、糖、盐,如此便宜又方便的到处贩售,会造成过重与肥胖。所以我们需要做得更多,下定决心吃新鲜、全食物、自己在家烹调、每天运动吧。后记看完这篇文章,有种正中红心的感觉,最近我的运动量明显增加,但体重却没有明显降低,想来想去,最主要原因,好像真的还是「吃太多了」!且「运动没有想像钟消耗那么多热量」!依据行政院卫生署国民健康局肥胖防治网的各类运动消耗表,一个50公斤的成年人以每小时4公里的速度走30分钟只可消耗约77大卡的热量。100大卡的热量有多么容易补充,若运动后觉得口渴,喝运动饮料,运动饮料通常100毫升约30大卡,一般铝箔包饮料约250毫升,所以一罐铝箔包运动饮料约75大卡,而喝一罐250毫升的饮料的时间需要花多少时间,应该花不到30分钟的时间,但却要耗30分钟才能消耗一罐饮量的热量,再想想市售很多摇摇杯饮料都是700cc起跳,所含的热量更是可怕。但运动并非无用,运动对身体机能促进有绝对的帮助,至于想要只靠运动减轻体重,真的比较困难。且有些人运动完之后,会有补偿心态,想说都有运动啰,饮食就不用太注意,可以大吃大喝,这可能会导致越运动越胖的错觉,体重管理需多方面的,饮食控制、运动都需配合才可达成。全文完文章来源:WebMD 文章标题:Exercise Up in US, but So Is Obesity: Report整理编译:Sammi