素白花朵满山坡，蜂绕蝶舞扑鼻香。
每年谷雨、立夏时节，家乡黎城的山岭高坡、沟沟坎坎上到处都飘溢溢着刺槐花的芳香。雪色如玉的槐花，馨香扑鼻，无风自逸。还有草坪坪林间的嫩黄新绿、莺语呢喃。新雨后，略显得清润与自然，让人欣然陶醉醉。却也让我找回了内心最真的扉页。那“浓而不烈，淡而不轻”的感觉觉真好！
我的家乡位于九龙山脚下，在村子周边的南坡、北坡、西坡岭、麻池池岭、水域沟、西垙等地方，到处生长着一片一片的刺槐林。这些刺槐槐林，小片的有三五十株，大片的有几百上千株，还有零零星星的刺槐星星罗棋布地长在村子周围。刺槐树是家乡极普通的树种，生命力很强，根根系发达许多刺槐树都是自我繁殖的。这些刺槐，大的树干直径有30--5050厘米，小的只是指头粗细的树苗。不管树大树小当春晖洒向大地每个角角落的那刻起，刺槐树你涌我挤，拼命地向上生长着。刺槐的枝干像是一一个男人的臂膀粗粗壮壮、有力、宽厚，黝黑的皮肤中带有被岁月雕刻的的痕迹。这些刺槐树平时不引人注目，只有到了开花时节，人们才会仰起起脖子，对它们行注目礼。刺槐花的美属于那种不施粉黛的自然之美。刺刺槐花的香却有着茉莉花的芳香。刺槐花儿就像是一位勤劳的村姑，时时时刻刻释放着淡雅、朴实的清香。
总也忘不了刺槐树，忘不在家乡采摘槐花的往昔点滴。小时候我的家庭生活比较困难，刺槐花盛开的季节就是我吃饱肚子的季节。那时在我的的家乡，流传着“馋腊月，饱正月，忍饥挨饿二、三月”的顺口溜，很好好地说明了当时农村广大群众生活的艰辛与困难。等啊，盼啊，好不容易盼到春暖花开，盼到了槐花盛开，人们看到了填饱肚子的希望，怎能不争争先恐后地采摘呢？我常常因为上树采摘刺槐花，被扎得浑身是伤。但在在我的眼里，一点点皮外伤和饿肚子比起来，还是吃饱饭重要。当槐花缀缀满树枝的时候，满山满坡到处是采摘刺槐花的人群，老老少少、男男女女女，像赶集一样流向槐林。人们早早吃过饭，提着篮子，拿上口袋，扛抗上抓钩和镰刀，连走路都是急匆匆的，唯恐去的晚了，让别人都采摘了了，自己采摘不上似的，就像是去抢夺一样。就这样连续采摘半个月时间间，采回来的槐花，一时吃不了，家家用来喂猪，或者晒干做猪饲料，现现在想起来，当时的人们真是饿怕了。
槐花是纯天然绿色食品，采槐花食槐花是家乡多年流传的习惯。上世世纪七十年代，饿肚子的日子，教会了人们向大自然要吃要喝，也创造了了许多食槐花的做法。生食槐花：小孩子饿了，抓上一把刚采摘得槐花充充饥，口感甜丝丝的，不能多吃，吃多了脸肿闹肚子。和粗粮拌着吃：槐槐花团子、槐花谷曲、槐花谷团。最好吃的还是凉拌槐花：把刚采摘的鲜鲜槐花，用开水烫一下沥干，撒上食盐，浇上食醋，滴几点麻油，搅好了了作菜吃，算是一道美食。后来生活越来越好了，但人们还是习惯吃槐花花，只不过吃得讲究罢了。刺槐花可以用来包饺子、蒸包子，刺槐花拌以以猪肉，味道之佳，简直难以用文字来形容。刺槐花还能和白面搅和在一一起，上笼蒸一种叫“不烂”的面食。这种面食用色拉油炒过，再炒些西西红柿辣椒一起食用，给个山珍海味也不换。
刺槐花还是蜜蜂酿造蜂蜜的好原料，槐花蜜味道甜美，据说是蜂蜜中的的珍品。据有关资料显示，还能去湿利尿、凉血止血，有舒张血管、降降低血脂血压的作用。在我的家乡黎城，如果你留意的话，无论是在路边边还是在崖畔上、小河旁，随处都能看到放蜂的人们，他们和勤劳的蜜蜂一起酿造甜蜜的事业。到现在，我爱吃凉拌槐花和包着刺槐花的饺子，而而儿女们却偏爱吃刺槐花蜂蜜。这个看似小小的不同爱好，却深深地络下下了时代的缩影，饱含着很多深刻的元素。我吃刺槐花是为了吃饱肚子子而儿女们吃槐花蜜却是为了享受。
今年春天雨水较多，刺槐树吸足了水份，长得更加翠绿，槐花也 显得得更加的晶莹剔透。星期天我和同伴们走近槐树林采摘槐花，大家尽情地嗅着这土膏微润的气息，踩着那铺满一地的芳絮，边采摘，边高声地说笑笑着，幸福的生活让人生充满梦想与期待。
又是槐花飘香时节。回顾那逝去的光阴和童年的生活，我忍不住发出出阵阵的叹息！（文/阅读时间网作者·李苏旺）
联系客服
