那不勒斯意面是日本洋食中非常受欢迎的料理，经常出现在各种美食日剧当中。《深夜食堂》电影版的第一个故事就是ナポリタン - 那不勒斯意面，还有就是在《面包和汤和猫咪好天气》中出现过，虽然只出现了两次，但却让人印象深刻。
《面包和汤和猫咪好天气》是一部非常典型的日式性冷淡日剧，不论是剧情、画面、人物设定、角色的服饰、美食的设定都是极致的性冷淡风格。剧情简单来说就是女主因母亲去世、自己又职场不顺工作变动，机缘巧合继承了母亲的餐馆，开了一间只在午间营业、只贩卖三明治和汤的餐馆。在这个过程中女主通过与自己的朋友、周围的邻居、客人之间的不断地交流，渐渐发现、找到自己内心的平静。
剧中有一个人物的设定跟其他是完全不同的，就是女主餐馆对面咖啡店的老板娘。咖啡店与女主的餐馆其实是竞争对手关系，所以老板娘表面表现的非常刻薄、阴暗，对女主爱答不理，但实际内心却也是十分照顾女主。由于这样的人物设定，所以味道浓烈、色泽鲜艳的的那不勒斯意面果断地出现在了老板娘的咖啡店里。那不勒斯意面与蛋包饭都是非常典型的日本洋食，那不勒斯意面跟蛋包饭比起来做法非常简单，对料理不是很擅长的朋友也大可放心尝试。
RECIPE
那不勒斯意面
/// 食 材 （2人份）
意面 200g
番茄 2个
青椒 半个
洋葱 1/4个
香肠 2根
盐 适量
黑胡椒 适量
芝士粉 适量（吃的时候加）
黄油 20g
迷迭香&牛至 2株 （可无）
(此处唠叨和抱怨一句
万能的豆瓣什么时候可以支持日记加动图呀wwww
做法用动图可以更直观一些。)
/// 做法
▼ 01. 煮意面，水滚后加一勺盐，放入意面，按包装上的时间煮好意面，凉水冲洗，沥干备用。
▼ 02. 番茄洗干净直接榨汁，大约会在250ml左右。
▼ 03. 番茄汁倒入锅中，中小火边搅拌边煮，3~5分钟，至颜色变深。
▼ 04. 加3勺番茄酱和香草碎，搅拌均匀，关火。
▼ 05. 洋葱和青椒切丝，香肠切片。
▼ 06. 热锅放入黄油，化开后放入食材翻炒3-5分钟，至洋葱青椒开始变软，倒入意面，搅拌至面表面都沾有黄油，倒入酱汁后关火，搅拌均匀。
▼ 07. 撒上黑胡椒，出锅，装盘。
▼ 装盘
▼ 开吃！
▼ 喜欢加芝士粉~
“自分が自由になれて、
人との時間が初めて始まるのだということに気づきました。”
“自己变自由之后，
与他人的时间才真正开始。”
——パンとスープとネコ日和
——面包和汤和猫咪好天气
▼ 美 浓烧琉璃色小盘 ▼
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