我就是想吐槽吐槽5小时前
来源：@阑夕
去年年底，米其林指南在北京颁布的星级餐厅榜单与必比登推介引发了极大争议，有广东美食博主带着南北方朋友，探访了所有必比登推介餐厅，得出结论是「阵亡」，也有北京本地老饕表示「从北京人的角度来看，这家店我个人非常不推荐」。
在这背后，是中西餐之间大到文化习俗、小到烹调方式的方方面面存在诸多差异，造成了米其林在中餐厅评选时，难免陷入外来和尚难念经的尴尬处境。
今天，美团点评的2020黑珍珠餐厅指南正式出炉，旨在打造「中国人自己的美食榜」。今年共有309家品质餐厅入选，中餐在榜单中占比进一步提升，国内22城共有183家中餐厅上榜，海外5城也有10家中餐厅入选，同时覆盖菜系多至近30种细分菜系餐厅。
不妨来看一看，谁更了解中国胃吧？
（完）
联系客服
