快乐柠檬玩新招 联合花生牛轧糖开奶茶店

小W · 2020-08-05 11:13 来源：中国饮品快报

上海凯德晶萃广场，48天运营时间，百花花生牛轧糖与快乐柠檬联名开奶茶店。

这也是继大白兔后，快乐柠檬与冠生园的第二次合作。

此次联名开店，快乐柠檬共推出7款花生牛轧糖风味的饮品，包括咸香奶盖、浓郁奶盖、花生奶冻、满贯花生、花生芋圆、花生晶球、花生牛轧糖风味奶茶，价格则从19元-30元不等。

根据消费者反映，其味道与花生牛轧糖几乎一致，而芋圆、茶底的加入，则让花生牛轧糖的味型更加丰富。

其实早在2015年左右，花生牛轧糖就被不少奶茶店当做风味标本，制作成不同版本的奶茶。而在古茗、加减、书亦等品牌的烧仙草中，花生碎也是经典的点缀。不少人认为吃到花生碎与奶茶时，那种感觉与花生牛轧糖类似。

在吾饮良品去年的新品中，黑糖波仔奶茶中也有加入花生碎，奶盖与花生的组合，则与花生牛轧糖更为接近。

不少研发人员表示，在奶茶或蛋白类饮品中加入烘烤后的花生粒，能够提升奶茶的后段风味，让奶茶充满回味。同时因为烧仙草、坚果茶的火热，在奶茶、奶盖中加入花生碎的应用，也逐渐增多。

大白兔、旺仔、养乐多、奥利奥、阿华田，在去年快乐柠檬与大白兔联名后，一大批C端食品品牌在去年与新茶饮做结合，为茶饮市场增添多种创意。而今年，喜小茶出气泡水，奈雪卖零食，让茶饮的销售品类与渠道再度拓宽。

快乐柠檬与冠生园的二度合作，是否会再次引发C端食品们与茶饮品牌们新一波的合作，还会有哪些更好玩的创意，值得期待。