每日新词506：薯肥芋瘦（林一中）

薯肥芋瘦

林一中

薯富营养，善清肠，可抗癌，或含胡萝卜素，或含花青素，人有薯肥之誉。芋多淀粉，健脾补虚，解毒散结，宜于少儿及病患，有帝王供品之称。

薯肥芋瘦，少有忌食之人，且易种而高产，故其济困救饥，堪称荒年贫民之宝。食薯而甘，含芋而香，物之美，每令人感念。

人之一世，物之供养，乃至为余而舍其生者，何止千万，余不知何以为报。或向善修能，如薯而凝甘，如芋而聚香，偶以济世助人，或可稍慰此生乎？

2024.05.20