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不常听又富含诗意的茶名

古往今来,中国茶叶的命名大概有五种方法。

第一种,按时间进行的命名。

比如春茶、夏茶、秋茶、明前茶、谷花茶等。

第二种,按照地点进行的命名。

比如西湖龙井、武夷岩茶、洞庭碧螺春、蒙顶山茶、云南普洱茶、冰岛、老班章等。

第三种,根据茶树生长的地形、地貌、生态环境来进行的命名。

比如武夷岩茶的“岩”,就带着当地地形地貌特征;高山茶的“高山”,就是指海拔高等。

第四种,根据茶叶的品质特征来命名。

比如饼茶、砖茶、沱茶、枣香砖、昆明十里香、花香茶、果香茶、红茶、绿茶等。

第五种,寓意型的命名。

比如说历史上把茶叶称为“不夜候”,清代中国出口茶叶又称之为“离乡草”,我们现在的“中国红”,我们普洱茶当中的“天趣”“臻冠”“上世纪”等等,都是对于茶叶一种美好祝愿。

那其中就有一些富含诗意但又不常听的茶名,今天就让小编同大家一起分享吧~

不知春

不知春是武夷岩茶高香品种之一,其属于武夷山最晚生品种,过了春天才发芽,较其它早熟品种要迟甚至一个多月,一般在5月中下旬采摘,因此得名“不知春”。

雀舌

雀舌属于绿茶中的一种品种,因其形状小巧似雀舌而得名,是以嫩芽焙制的上等芽茶。

雾里青

雾里青属于绿茶中的一种,是皖茶的代表,叶片全芽肥嫩,茸毫披露,滋味鲜醇,汤色浅黄明亮,叶底嫩绿完整。

凤凰单丛

凤凰单丛是广东乌龙茶的代表,因产于凤凰山而得名,外形呈条索状,素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝,就如诗中所说“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。

恩施玉露

恩施玉露是产自湖北恩施的绿茶,外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润,香气清爽,滋味醇和。

碧潭飘雪

碧潭飘雪是产于四川峨眉山的茉莉花茶,以峨眉山优质绿茶与伏天的茉莉花瓣混合窨制而成,花香与茶香交融一体,香气持久,回味甘醇。

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