——研修班一
蓝彬老师主讲
陆羽《茶经》是中国茶的圣典,无论是唐代煮茶法、宋代点茶法、明清泡茶法,甚至日本茶道,均以陆羽《茶经》为根本
一直认为,习茶应该从研读《茶经》开始,习茶很精进,也很内敛,不是形式和一场秀,是为让出融入生活,是在有限的时间里更好的认清自己的人生目标和方向。“伊公羹,陆氏茶”是一个茶者的至高理想。
一个知行合一的习茶之人(茶者),应该以嘉为始,以精行俭德为四谛,以茶性悟道,以茶器载道,以茶事弘道,以目击道存为终。
《茶经》
学习态度和方法
态度以信为起点
方法以践履为核心
本季研修班内容
茶经精义十六讲
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《茶经》概述
天时
地气
工巧
材美
别茶
茶器
茶法
饮茶
传承
礼仪
茶事
佐茶
圣贤
茶之三易
意象(小结)
本季研修班时间安排
2018年9月9日
外地学员报到
9月10日-13日
开课/每日四讲
9月14日(周五)
结业茶会/参观活动
本季研修班教学点介绍
七间房·安吉山川乡居
七间房·安吉山川乡居度假酒店位于安吉山川乡马家弄村梅石头村,临空俯看,它是青山连绵,起伏相交处的几所小房子,是地图上手指点不到的,最小的自然村,因为小,这里的一切都是自然而然,是时光随意洒落的样子
本季研修班师资安排
蓝彬老师
主讲师
陆羽《茶经》文化推广与践行者
倡导生活茶理念,对茶文化创意有研习
参与策划《茶叶传奇》杂志专刊,是《中国茶经》(于观亭主编)一书文字编揖,《品鉴中国茶》文案策划,《茶鉴》与《铁观音品鉴》副主编。
擅长组织与策划茶会,是“二十四节气茶会、名茶品鉴雅集以体验民族茶俗之旅'茶会的发起人。
钱群英老师
策划
递一滴水安吉白茶 品牌创始人
国家一级茶艺技师
国家二级评茶师
湖州市首席茶艺职业技能大师
安吉县茶文化促进会 副会长
安吉一清茶事茶文化发展有限公司 独立法人
安吉第一滴水白茶园 馆主
安吉灵峰讲堂 公益负责人
中国顾渚吉祥禅茶社 副社长
顾洲吉老师
助教
一清茶事馆主茶艺助理
安吉第一滴水白茶园店长
喜欢茶,喜欢茶的丰富与沉静。习茶八年,多次参与各大茶事活动,曾荣获上海蒂芙特杯茶艺师大赛银奖、浙江省茶艺师职业技能大赛第四名。
陆羽《茶经》
《茶经》分三卷十节,约7000字
卷上:一之源 ,讲茶的起源、形状、功用、名称、品质;二之具,谈采茶制茶的用具,如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等;三之造,论述茶的种类和采制方法
卷中:四之器,叙述煮茶 、饮茶的器皿,即24种饮茶用具,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等
卷下:五之煮,讲烹茶的方法和各地水质的品第;六之饮,讲饮茶的风俗,即陈述唐代以前的饮茶历史;七之事,叙述古今有关茶的故事、产地和药效等;八之出,将唐代全国茶区的分布归纳为山南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区,并谈各地所产茶叶的优劣;九之略,分析采茶、制茶用具可依当时环境,省略某些用具;十之图,教人用绢素写茶经,陈诸座隅,目击而存
《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验,全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题,传播了茶业科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河。
陆羽,名疾,字鸿渐、季疵,号桑苎翁、竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。其间在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》。
本季研修班收费安排
4970元/人
包含
教材费/茶经(蓝彬编)
研修班其间食宿
七间房·山川乡居(双人间)
来去路费自理
教学品鉴用茶
每日下午茶茶点水果
北京善美嘉文化有限公司
钱群英技能大师工作室
工作室结业证书
结业纪念茶礼
5970元/人
可将双人间升级为单人间
(雅致大床房)
安吉一清茶事茶文化发展有限公司
安吉第一滴水白茶园
安吉一清茶事·茶道素食馆
电话:0572-5221779/5221778
馆主:钱群英18757214131
地址:浙江省安吉县胜利西路475号
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