所谓“三百六十行，行行出状元”，“三百六十”就说明了行业分类的广泛和众多，但是随着城市的发展，生活质量的提高，有的行业已经逐渐在这个城市消失了。
皮鞋脏了如果不除去鞋上的灰尘，那皮鞋就会破损缩短寿命。擦皮鞋是个老行当，就是师傅用棉布等来擦去皮鞋上的灰尘，再涂上鞋油保养。
过去我们经常在电影上看到擦皮鞋的镜头，在旧时代穿皮鞋的人不多，因此，擦皮鞋的人也较少。到了改革开放以后，人们生活条件提高了，穿皮鞋的人逐渐多起来，随着干擦皮鞋这个行当的人也逐渐多起来。
擦皮鞋的工具和其它一些行当比起来却较简单，只需干净的棉布、鞋刷、鞋油、皮鞋清洁剂，一个师傅放工具兼可坐的工具箱，还有一张顾客的坐椅，有的师傅擦皮鞋时还用上鞋楦。
擦皮鞋有以下步骤：首先擦皮鞋师傅用棉布擦去皮鞋上所有的尘土和污垢，这是皮鞋保养中重要的一步。如果不先除去鞋上的灰尘，那灰尘会和鞋油产生更不容易除去的污迹，影响皮鞋的保养。如果你的皮鞋确实很脏，师傅还要用湿布(挤干水)蘸上清洁剂清洗，然后擦净皮鞋放在旁边晾干。
然后师傅将选择与皮鞋颜色相匹配的鞋油均匀地挤在皮鞋上，鞋油可以保持皮革的湿度，使皮革变得柔软和有弹性，不会堵塞毛孔从而使皮革可以呼吸。鞋蜡和鞋油相比可以更好的擦亮皮鞋，它更能有效覆盖皮鞋上的划痕，但是绝大部分的鞋蜡都含有有机溶剂或者松节油和蜂蜡，它会堵住皮革的毛孔，这使得时间长了皮鞋会变得较干燥甚至开裂。
师傅用干净棉布以圆圈手法涂开鞋油，并擦拭均匀。鞋油过多并不能增加光泽，而且需要更长时间去吸收和干燥。
师傅说如果皮鞋不等穿的话，最好放入鞋楦以后再擦鞋。因为鞋楦是鞋的成型模具，又叫作鞋撑。它可以保持鞋的平整状态，轻松擦到鞋的褶皱之处。最后师傅选择马鬃毛鞋刷刷鞋用于皮鞋保养，用干净的细布进一步抛光，如果需要还可用边油给鞋边和鞋底上油并擦亮。
随着时代的发展，皮鞋很普及，人们对皮鞋的爱惜程度也逐渐减退。另外有些公共场所设置了擦皮鞋机提供人们自动擦皮鞋。现今在大街人行道上设置擦皮鞋摊也有碍于交通和城市管理，从而一些集擦皮鞋、修皮鞋和修皮衣的综合店铺也应运而生代替了擦皮鞋摊。因此，由于以上一些原因，那擦皮鞋的老行当在我们的生活中也渐渐减少。
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