现在低头族越来越多,很多人都是一刻也离不开手机。
看手机时间长了,有没有感觉眼睛发干、发涩?我们还是注意不要过度用眼,尽量减少用手机的时间。另外,多吃几种对眼睛好的食物,总是有益无害的。
都说治疗眼睛,就是要靠猪肝,吃猪肝到底护眼吗?有没有比猪肝更补眼的呢?眼睛最喜欢的食物是哪些呢?赶紧看看吧!
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吃猪肝真的对眼睛好吗?
肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官,维生素A的重要生理功能之一就是维持角膜的正常结构和视网膜的正常功能,对于视力有重要作用。所以说经常适量的吃猪肝是可以保护眼睛的。
100克猪肝中大约含有5000微克维生素A。而成年人摄取维生素A的上限是每天不超过3000微克,因此很容易过量,也就更加容易导致骨骼生长异常,对孕妇的影响更大。
不过,动物肝脏所积存的毒素也比较多。而且维生素A作为一种脂溶性的维生素,不易从身体中排出,摄入过量也可能带来毒性。
这里要提出的是,猪肝并不是补充维生素A的唯一膳食途径。有很多食物都可以保护眼睛,它们富含的类胡萝卜素,在人体内具有维生素A活性,更加是我们获取维生素A的膳食来源。
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三种颜色的食物,眼睛最喜欢
绿色
绿色食物,比如深绿色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、西兰花、油菜等,玉米黄素、叶黄素和胡萝卜素的含量丰富,胡萝卜素没有维生素A的毒性。
即便从蔬菜水果中摄入过多胡萝卜素,结果也只是胡萝卜素过多症,表现为皮肤变黄,停止摄入后黄色也会消退。
根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而 β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
这里推荐一下菠菜这种深绿色叶菜,它含有大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。
另外,如果能少吃点肉,多吃点菠菜,可以弥补人体中的钙流失,对提高眼球肌肉弹性大大有利。
黄色
黄色食物,比如玉米、蛋黄,可提供玉米黄素和叶黄素。它们是视网膜黄斑色素的主要成分,可增加黄斑色素密度,降低年龄相关性黄斑变性的的发生率。
黄色的胡萝卜和红薯、南瓜等也富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,这对于预防眼睛干涩和保持暗适应的正常,有非常重要的意义。
紫色
紫色食物,比如紫甘蓝、紫薯、紫葡萄等,它们都含有花青素,花青素具有极强的抗氧化性,可有效清除自由基。而自由基较容易伤害眼球,
所以日常注意摄食较多紫色食物,对预防白内障、黄斑变性等多种眼病都有积极的作用。
上面这些菜都是眼睛的好伙伴,比猪肝还补!经常玩手机的朋友,家里要记得加上这些餐食,对眼睛好哦!
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