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每天吃一根香蕉,到底治便秘,还是加重便秘?跟香蕉是否成熟有关

香蕉味道非常甜而且口感软糯,易剥又不脏手,是不少懒人最喜欢的水果。而说起香蕉,大家印象最深刻的就是能治便秘了,但对很多人来说,实测效果并不明显,那么香蕉究竟能不能治便秘呢?

其实我们只是习惯性地觉得香蕉口感顺滑,所以有润肠通便的作用。其实,治疗便秘的方法不是润肠,而是摄入足够的水和膳食纤维。

而就膳食纤维这个方面来说,香蕉的膳食纤维含量并不高,而且含水量很低。如果有摄入了大量的膳食纤维而没有足够的水分,膳食纤维就无法膨胀成型,也会导致肠胃不适。

其他水果如常见的苹果、橙子、梨、火龙果的纤维含量也都明显高于香蕉,而且含水量也更高,此外,许多蔬菜中膳食纤维与水的比例也十分合适。

最重要的是,生香蕉中还具有很高含量的鞣酸,鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,反而会造成便秘。

有人会有疑问了,我们吃的香蕉都是熟的,谁爱吃生涩的生香蕉呢?其实香蕉是一种热带水果,成熟期非常短。

所以我们所吃到的香蕉都是还没成熟就采摘下来,经过催熟之后拿出来售卖的,虽然味道是甜的,但还是具有不少鞣酸,待表皮出现黑斑后鞣酸含量才会大大降低,但这时离腐坏也只有一步之遥了。

这种效果对老人和孩子来说更为明显,吃过香蕉之后,非但不能帮助他们通便,反而可能发生明显的便秘。

由此可见,香蕉缓解便秘的效果并不会太好。但也不要一棍子打死,香蕉中还是含有许多营养成分的,其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的视力所必需。

硫胺素能抗脚气病,有促进食欲、助消化,保护神经系统的作用,还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常感到工作压力比较大的朋友可以多食用。

除此之外,香蕉的鞣酸的收敛作用,加上它含有保护肠黏膜的成分,钾的含量又相对比较高,淀粉含量和热量也比较高,因此更适合给腹泻病人食用。

总之,香蕉当作一般水果来吃是很不错的,但是不要赋予太多特殊的治疗意义,保证食物多样种类丰富才是保持健康的关键。

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