以下这个饮食法是临时的,它的目的是帮助身体重新校准糖控制机制。 如果能严格执行,它将增加你的精力和活力。 大多数人会在1到2周内摆脱对不健康食物的渴望。 随着你的条件的改善,可以慢慢将其它食物加回你的饮食。 这种方式的饮食需要做好计划,但是很值得去努力。 在实行这种饮食的时候,大多数人可以不挨饿地减肥。 需要增加体重的人通常发现,不需要过度的努力,他们的体重会恢复正常。
一般准则:
·减少零食,除非你有低血糖。
·有机食品是最好的。
·只吃自然界中的完整食物。
·避免所有加工或包装的食品。
【蛋白质】
每餐应包括充足的蛋白质。如果没有对食物敏感,肉,禽,鱼,鸡蛋是无限制的。
【蔬菜】
尽量多吃。集中在深色的叶菜和各种颜色的蔬菜。避免土豆,山药或其它淀粉类蔬菜。 (即胡萝卜)
【谷物和豆类】
不管是未精制的还是加工的,谷物都不吃。虽然两者之间的营养价值非常不一样,但对血糖的影响是相似的。
【脂肪】
食用大量有益健康的天然脂肪,如猪油,黄油,椰子油,芝麻油,橄榄油,亚麻油等。建议补充鱼油。不吃加工的脂肪或油,如氢化油。
【水果】
不碰较甜的水果,如香蕉,芒果,柿子,木瓜,干果等...每天一到两片水果就够了。
【坚果】
生的,慢烤的或发芽/浸泡的坚果可以作为很好的零食,特别是生的腰果,杏仁,核桃,南瓜种子等...
【乳制品】
除非你不耐受,发酵乳制品在乳制品中是允许的。
【甜味剂】
不能有任何甜味剂。
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