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社群问题答疑|11月6日
不便秘的话需要喝菊粉吗?

菊粉不升高血糖,是天然的低聚果糖,是健康的代糖,也是最知名的益生元,在很多研究中有改善便秘、改善肠道的效果,但是也有一些副作用,比如胀气、腹泻之类的,反胃酸的人还是少吃些,其实大家选择菊粉的主要目的还是改善肠道,滋养益生菌,如果你没有便秘、消化系统的问题,没有必要一定去吃菊粉,还有糖瘾的人,用菊粉做代糖也是不错的。

生酮饮食能缓解偏头痛吗?

偏头痛顾名思义就是一边的头痛,疼起来可真不是开玩笑的,其特征为可持续的、反复的、跳动性头痛,有网友形容:就像是用电钻钻脑袋一样,大家可以脑补一下。可以是一侧的头痛,也可以是两侧的头痛,头痛的同时,还经常伴有恶心、呕吐、眼前发黑,或者出现闪光、对光线和噪音敏感的情况。

低碳生酮饮食提倡吃健康的脂肪,尤其是富含Omega-3的脂肪,新鲜的低草酸蔬菜,多吃非加工类食品,少吃碳水化合物,不建议摄入酒类等饮品,生酮饮食会产生酮体,在身体中发挥着不小的作用。

① 酮体阻断谷氨酸对大脑的破坏,减少谷氨酸对大脑神经元的影响,这或许对偏头痛有一定的缓解作用;

② 增加Omega-3,Omega-3有消除细胞炎症的作用,可以帮助大脑对抗感染和头痛,减少Omega-6,身体炎症降低;

③ 血糖骤降可能导致头痛,而生酮饮食稳定血糖,避免血糖骤升骤降;

④ 减少了氧化应激对大脑的伤害,低碳生酮饮食强调一定要多吃新鲜的低草酸蔬菜,比如西兰花、白萝卜、卷心菜等,还有富含饱和脂肪的食物,这样可以提高身体血液的抗氧化水平,对缓解氧化应激有很大作用。

但我要说明的是,考虑到偏头痛的复杂性,低碳饮食不一定就能治好每个人的偏头痛,但国外已经很多研究证明,低碳生酮饮食,无麸质饮食,确实能改善偏头痛,至于长期坚持下去,是不是能彻底根治,还需要进一步佐证。

详细了解请点击:低碳和偏头痛

体重一路涨,哺乳期怎么低碳?

虽然国外有很多人哺乳期低碳,但是,为了保险起见,哺乳期不建议严格的生酮饮食,也不建议进行间歇性断食,尽量控制碳水在50g以上,因为乳汁中含有一些糖,本身会带走一些身体糖分,每天可能乳汁中的含糖量30g左右,尽量选择一些高品质的碳水,比如蔬菜类、根茎类、一些粗粮等,尽量避免精制碳水化合物,米面糖等加工类食物。

要把控水果的摄入量,选择正确的水果,比如浆果类水果,如果你粗粮和根茎类吃的少,可以适当多吃一些水果,同时要避免所有的加工食品,避免添加糖、防腐剂、反式脂肪等等。

这个阶段更要注意脂肪的质量,要专注于摄入优质脂肪,比如来自动物油,牛油果、椰子油、黄油、坚果、三文鱼等的健康脂肪。

听从身体,饿了就吃,不用严格限制自己的进餐数量,要关注的点是吃了什么,营养密集型食物是首选。

每天出去走一走,保证20分钟以上的阳光浴,对维生素D的合成非常重要。

详细了解请点击:哺乳期,孕期可以低碳吗?

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