88新天地

我出差的时候时常找精品酒店住，体验设计的不同。精品酒店在英语中叫做“boutiquehotel”，突出的是特征、气质，而不刻意标准化、星级化的张扬。我很喜欢找这类酒店住，希望能够体会设计师的气质。但我在上海倒是很少有住精品酒店的经历，上海的精品小酒店里，我印象比较深的一家是位于上海新天地中心的“88新天地”。

我从1970年代开始就时常去上海，住在淮河中路后面的南昌路。工作之后有时候骑着自行车到处逛，那时候上海没有这么多汽车，道路两旁高大的法国梧桐好像华盖一样遮蔽着城市，走走就到了中共“一大旧址那片石库门居民区。那里当时还是一个接近贫民窟的居民区，除了看看“一大”旧址，在街边吃条冰棍，那里没有多少商业氛围，也很破烂。烈日炎炎，路断人稀。

2000年在上海开会，看见这里大张旗鼓的建设、动迁了。在原址上建造了一个颇大的人工湖，底下是停车场，“一大“周边的石库门都改旧如旧。到2002年建成了一个叫做“上海新天地”的商业小区，位置就在淮海中路南侧、黄陂南路和马当路之间，总面积3万平方米。以上海独特的石库门建筑为基础，将上海传统的石库门里弄与充满现代感的新建筑结合起来，集历史、文化、旅游、餐饮、商业、娱乐、住宅等于一体。现在都说这里是领略上海历史文化和现代生活形态的最佳场所。这里的设计用现代技术保留了建于20世纪初期的石库门旧建筑。2003年，新天地北里荣获了国际房地产界大奖——由Urban Land Institute（ULI）颁发的Award forExcellence大奖。

从历史发展来看，上海“新天地”是个规模不算大的旧房改造项目，总楼面面积为5万7千平方米，开设了多家高级餐厅、酒吧、品牌专卖店及时尚店铺等。开发商是香港的瑞安房地产，这个公司自己在“新天地”还自设了酒店、餐厅、俱乐部会所和礼品店等，并推出新天地品牌的酒类产品。其中比较显著的是“新天地壹号”，座落于新天地北里，是瑞安房地产的私人会所，用于接待国内外重要贵宾与举行集团会议及聚会等。“上海新天地”和法国酒庄ChateauPetrus联手生产了一系列新天地品牌的酒类产品，这些产品主要提供给新天地和西湖天地的租户，同时在礼品店有售。

这个地方现在很牛，有人说“不到新天地，等于没到过上海”，虽然言重了，但是也不无道理。

之所以开张以来好久我都不知道这里有酒店，是因为我习惯在上海住老式的锦江饭店，或者对面的花园酒店，从来没有想到过去新天地住。三年前，有一个开发商要在广州市中心建造一个类似新天地的旧城开发项目，邀请了几个设计方面的专家来新天地体验一下，包括做建筑、餐馆、酒店的专家，也找了我去，安排住在一个名为“88新天地”的酒店式服务公寓。他们给我订了一间很漂亮的大套房，打开窗子，下面就是新天地的小街，住在里面，恍惚之间好像回到了三十年代的旧上海。

88新天地延续了新天地中西合璧、新旧结合的风格和理念，53套单元都经过精心布局，将中国传统元素和异国情调恰到好处地融合，铺陈在帷幔织物和现代风格演绎的仿古家具之间，营造开阔的空间和富有现代感的婉约风范。

88新天地经理布特根（JanButtgen）那时候说：精品酒店应该是一个“给予爱与被爱“的地方。（to love and beloved），这句话很生动，无形中赋予酒店以生命内容了。在酒店入口的小小的大堂左墙，挂了几幅花草题材的国画，右墙则是一幅西方油画。也就是演绎了这个“爱”和“被爱”的对立统一意思。这里的设计几乎设法在所有地方都灌输这样的中西合璧、对立统一的精神，房间的天花板上有欧洲古典的水晶吊灯，也有纯粹现代的灯饰，但是室内也装饰了明清的家具和屏风，设计做得很注意“攻心”。看见接待台的大理石桌布满粗糙的纹路；大堂铺的是印花木地板，每一层走廊垫1.5厘米的地毯，这个厚度，据说有一种让人还没到客房，就想拎着皮鞋光脚走路的冲动。

这种思想延续到了客房之中。譬如为客人准备的浴巾，都分别用蓝色与红色来区分性别；而织锦缎的拖鞋，也分蓝红两色，上面绣着龙和凤；德国顶级时尚品牌Aigner系列沐浴产品与中式梳妆盒相搭配，酒店在室内的装饰设计上也尤其青睐中与西、传统与现代的混合和对抗。是一种视觉上感觉得到的两种文化的差异和融合，很有趣。我看到房间里用非常现代的电器，也有1930年代ArtDeco风格的家具和饰品，选用4000元一副的铜质老式电灯开关，彰显不同。

虽然我从来不在酒店里做饭，但是看见套房中有安置一个“小厨房”，还是觉得这个设计给酒店增添了不少“家”味，这在精品酒店中颇为少见。“小厨房”严格来讲是一个厨柜，最上面摆着画盘，是美国艺术家的作品。“新天地”品牌的红酒摆在中层，下面则有几种不同的咖啡壶。大理石台上还安置了一个水池，当雕花镂空的木格门打开时，就成了一个小厨房。在厨柜的咖啡杯旁边，倘若看到一个漂亮的彩色盒子，打开乍一看像巧克力，其实不然，那是冲咖啡的糖，被设计成各种形状，五彩缤纷的颜色。

我在那里住了两天，晚上在酒店对面的私人俱乐部吃江淮菜，谈谈体会，白天懒洋洋的睡觉看书，这个酒店，就给你这样一种惰性，进来了就不想工作，回到旧日褪色的时光中，设计的目的也就达到了。这里什么都很好，就是价钱不菲。这个酒店不便宜，基本房是一晚是2400元人民币，看得见旁边人造湖的房间是2700元，我住过豪华套房是3600元一夜。

 

 

 

2009年9月7日，于洛杉矶