最近,气候闷湿, 湿气侵袭人体, 容易出现腹泻、肢体困重乏力等症状。 湿郁时间一长, 容易有化燥化热、痛风、头晕等病症。 海风藤当归炖排骨 舒筋活络 健脾祛湿 海风藤 海风藤是胡椒科植物风藤的藤茎,味辛微苦,可以疏导湿浊,有祛风通络、理气止痛的功效。 对于舒缓湿困肢节导致的关节酸痛、红肿、屈伸不利等病症有很好的辅助治疗功效,还兼有缓解胃痛、止泻等的作用。 现代药理研究表明,海风藤提取物可减少脑缺血范围,并能延缓神经细胞的变性,所以对中风、中老年疾病有较好的调理功效。 当归 当归能活血补血,女性生理期来的时间不准,来的时候疼痛,都会用到它。 当归含有维生素、微量元素等多种物质,可以帮助促进身体的造血功能,升高红细胞,还能帮助增强免疫力、抗炎、保肝、抗辐射等等。 除了海风藤外,桑枝、丝瓜络、萆薢、伸筋草等也有较好的清热祛湿作用,也很适合用在多雨闷湿的时节炖汤,有助预防痛风发作。 【材料】海风藤10克,当归10克,薏米50克,淮山50克,猪排骨400克,生姜3片。 【烹饪】上述材料洗净,炖盅内加水1500毫升,所有食材一起下炖盅,小火慢炖2小时即可。
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