山竹被誉为“果中皇后”，是营养价值极高、口感甜美的水果，其果肉柔软、甘甜可口，本身长得也特别，所以很多朋友并不清楚山竹怎么吃。下面，小编和大家分享山竹的吃法，还有图解哦。
图解山竹怎么吃
山竹最好是生吃，而在西式烹饪中，山竹还和草莓或覆盆子一块制作甜品。下面要和大家分享的是作为水果直接食用的山竹的吃法：
一、把山竹横过来，两个手在中间捏，山竹的腰部就会出现个裂缝，沿着缝捏一圈，再轻轻一掰，山竹的上下就分离了，里面的大蒜半就一大半露在外面了。
二、用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉)，稍微旋转几下就可以把皮去掉。
三、把山竹放在两手中间用力挤压，让山竹裂开就可以了
山竹吃法小贴士：
①山竹吃里面白色的果肉部分，注意剥壳的方法，千万别一小片一小片的扣~
②在剥山竹果壳时要小心，不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也很难洗。
山竹的正确吃法趣味图
现在大家知道美味的“果中皇后”山竹怎么吃了吗?
联系客服
