【补肾汤】薏米冬瓜排骨汤

薏米冬瓜排骨汤

原料：薏米50克，冬瓜150克，排骨300克，姜、盐各适量。

薏米冬瓜排骨汤的做法

1、薏米洗净，清水浸泡3小时；冬瓜去皮切块，排骨洗净剁小块，姜切片。

2、将薏米、排骨、姜片一同放入锅中，加适量水，大火煮沸，改小火炖30分钟，加入冬瓜、盐煮10分钟即可。

用法：佐餐食用。

功效：利水消肿、益气补虚、健脾补肾。