【详图细解】素三鲜锅贴的做法

素三鲜锅贴(早餐菜谱)

  

准备食材；饺子皮 白菜 干香菇 粉丝 姜末 盐

做法：
1  白菜在开水里烫一下，捞出切碎。

2  香菇洗净，切成小丁。姜切末。

3 粉丝在油锅里快速的炸一下。

4 炸好的粉丝用铲子铲碎。

5 放入姜末白菜碎和香菇丁。

6 加少许的盐拌匀即可。

7 买的饺子皮。

8 包好的饺子。

9 锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖焖熟。

小贴士：

粉丝可以吸去蔬菜里多余的水分。