【详图细解】蔬菜土豆泥的做法

    材料：

    土豆大个3个或小个5个；培根5片；生菜适量；盐1小勺；黑胡椒粉1小勺；牛奶2大勺；干酪适量

    做法：

    1、土豆洗净，带皮或去皮煮熟；

    2、煮熟的土豆去皮，趁热用汤匙压成泥，不要太细，有点小块儿最好；

    3、培根切成小片；

    4、小火将培根片慢慢炒至金黄焦脆；

    5、混合土豆泥、培根片和洗净撕成小片的生菜叶，加入牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀；

    6、最后刨入适量奶酪丝，拌匀即可。