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【详图细解】罗汉果猪肺汤的做法

罗汉果猪肺汤的做法

1.把猪骨头 南北杏 白果 密枣 罗汉果先净

2.倒入不锈钢煲中

3.加入8碗清水,大火煲开后转慢火

4.马蹄去皮洗净切块

5.加入汤中继续煲

6.加入两片姜片,可以去腥

7.猪肺外面洗净

8.用灌水清洗猪肺

9.灌满水的猪肺,把猪肺内的水泡倒出来,重复清洗几次,

10.把洗干净的猪肺切片

11.切片后的猪肺用锅煮出水

12.捞起过冷水把泡冲干净。

13.热锅加油加两片姜炒干猪肺

14.倒入汤中再煲1.5小时

15.加入盐调味关火即可。

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