【详图细解】微波炉青椒炒牛蹄筋的做法

微波炉青椒炒牛蹄筋的做法（微波炉菜谱）

青椒炒牛蹄筋材料：熟牛蹄筋２００克　青椒三个 　　 　　青椒炒牛蹄筋调料：生抽一勺　盐适量　料酒半勺　糖半勺　植物油半勺　葱姜蒜末少许　红辣椒丝少许　 　　青椒炒牛蹄筋做法：１、牛蹄筋切成小块，青椒洗净后切成丝备用。 　　２、取一个微波炉适用的大盘，放入植物油和葱姜蒜末和辣椒丝，放进微波炉用高火加热一分钟。 　　３、取出后加入青椒丝和牛蹄筋块，放入生抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀，盖上盖，放进微波炉用高火加热三分钟即可。