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2014.08.25
馅料:猪肉末、红甜椒、黄甜椒、香菜
调味:盐、糖、鲍汁、鸡粉、胡椒粉、麻油
蘸料:海鲜酱油、蒜末、醋、麻油、鲍汁、糖、香菜、辣椒油
配料:饺子皮、生粉、葱花
做法:
1 备材料,馅料均切碎,红甜椒、黄甜椒用小许盐拌15分钟后滤去水份
2 把蘸料混合待用
3 馅料加进生粉与所有调味料拌均匀
4 取饺子皮放适量的馅,包成你喜欢的形状
5 用一锅沸水,下点盐,把饺子煮好上碟,撒葱花在饺子上
6 蘸点预备好的蘸料即可食用
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