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18中电饭煲美食做法,拯救懒癌吃货!

对于不会做饭的小伙伴

或者懒癌晚期患者

电饭煲简直就是神器

做饭做菜做汤样样都行

来get这18道电饭煲美食

保证周周都不重样

1

主食篇

主食是每天必备的,保证每天所需的营养和饱食,下列就get几种方便的电饭煲美食吧!

电饭煲番茄饭

操作难度:★

具体操作步骤:

食材洗净全部放入电饭煲中

番茄整个扔下去,连切都不用!

接下去全部交给电饭煲煮饭就好

煮好后加香油、酱油盐、胡椒粉调味

电饭煲腊味饭

操作难度:★

大米淘洗干净,加水,倒入电饭煲

把煎好的腊肠铺在米饭上开始蒸饭

煮好饭后倒入酱油,搅拌均匀即可开吃~

电饭煲烤红薯

操作难度:★

具体操作步骤:

将红薯洗净,不要去皮,用牙签扎几个小洞

放到电饭煲内,不用放水一滴水也不放

开始煲仔饭功能跳到保温后

用筷子插一下看看是不是轻易插透

味道跟街边烤红薯一模一样

电饭煲煎饺

操作难度:★

具体操作步骤:

电饭锅刷油(建议刷多一点油,防粘锅)

放入速冻饺子(不用解冻)

倒入一小碗清水没过饺子的一半

盖上盖子,煎5-8分钟即可出锅

只要洗一双筷子和电饭煲,超级适合懒人

建议刷多一点油,防粘锅~

煎饺抱蛋

在煎饺快煮熟的时候打下一个鸡蛋即可

同理可得电饭煲版水煎包

电饭煲蜜汁叉烧

操作难度:★★

具体操作步骤:

把肉洗干净,沥干水再用叉扎一些小洞

倒进叉烧酱(超市有售)腌制一下

用小刷把锅底上刷一层油

把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面

焗至跳制,再反面焗至跳制即可

电饭煲虫草花鸡粥

操作难度:★★☆

具体操作步骤:

1、鸡腿斩成小块, 加入姜丝、

花生油、生粉腌30分钟

2、电饭煲内煲好白粥粥底(加点瑶柱更鲜)

3、此时的米已经煮的都爆开了花

再添加入虫草花跟鸡肉

4、续煲10~15分钟即可

食用时加盐跟胡椒粉以及葱花调味

电饭煲窝蛋牛肉

操作难度:★★☆

具体操作步骤:

1、大米洗净加水,放电饭煲,按下煮饭

牛肉、胡萝卜(如果有)切好备用

2、待饭里的水快收干时

把以上食材放入盖上盖

3.保温时倒入一个鸡蛋,盖盖焖5分钟

4.最后开盖,把适量酱油、盐、油、水

搅匀后倒入搅拌,就可以开吃

2

煲汤篇

汤是养生美颜的必备,每天空闲给自己小堡一口浓汤,保证让你神清气爽的过好每一天。

电饭煲玉米排骨汤

操作难度:★★

具体操作步骤:

排骨、玉米、胡萝卜洗好、切块

排骨焯一遍水,把所有材料放进锅

加水和材料平齐,按下煲汤键

煮好后加盐调味

同理可以煲:

红萝卜玉米莲藕排骨汤

海带红萝卜排骨汤

番茄玉米排骨汤

堪称0失败的一款懒人汤~

电饭煲焖牛腩萝卜

操作难度:★★★

具体操作步骤:

1.白萝卜去皮切块焯水

焯水时放四分之一块片糖

2.牛腩切块,冷水入锅

加葱结、2片姜和一勺料酒

煮到筷子能顺利戳入牛腩即可

3.然后捞出牛腩、葱结和姜片

将牛肉汤过滤放一旁备用

4.电饭锅内放一茶匙油爆香姜片、花椒、八角和蒜

再放牛腩和一瓷勺料酒翻炒一下,倒入牛肉汤

加四分之一块片糖和陈皮,按下煮汤键

5.大约一小时,拔掉电源,焖半小时

加入焯过的白萝卜继续熬煮半小时

最后放盐和胡椒粉调味

电饭煲南瓜银耳糖水

操作难度:★★

具体操作步骤:

1、银耳洗净,用冷水泡发后,撕成小块

2、南瓜洗净去皮去瓤切小块,红枣洗净

3、电饭锅内加冷水没过银耳,按下煮饭键

煮开10分钟后,倒入南瓜、红枣

4、再煮开10分钟后,

按保温键焖煮30分钟左右

放入适量的冰糖煮化即可

一碗排毒养颜的靓糖水

最适合各位小仙女啦~

原只冰糖雪梨

操作难度:★☆

具体操作步骤:

1.将去核去顶部当做盖子

再借助勺子挖除中间的核

2.隔水炖至冰糖溶化即成

电饭煲冰糖雪梨银耳糖水

操作难度:★★

具体操作步骤:

1.把雪梨洗净去核切粒,雪耳浸软后剪开

2.把5碗水倒入锅中煮沸

放入雪梨、雪耳、枸杞子

南北杏按下煲汤键后

转保温焖约10分钟

3.加入冰糖调校至自己喜欢的甜度

冰糖雪梨银耳清心润肺

关键还养颜美容

秒杀面膜好嘛~

3

小吃&甜点篇

保持好心情是小吃和甜点的拿手好戏,经过忙碌的一天来一点小吃和甜点,重提自己的心情!

电饭煲豉汁凤爪

操作难度:★★★

具体操作步骤:

凤爪洗净后砍成两段方便入味

再用开水焯一下

电饭锅中放入凤爪,豉油,香叶和八角

还有一点清水,按煮饭键

当电饭煲跳闸后再按一次

焖多15分钟即可出炉

成品酥软又弹牙,吃起来却酥糯

鲜亮诱人的酱色,软烂入味的凤爪入口

轻轻一吮就会脱骨,满满的原蛋白

好吃又美颜!

电饭煲酸奶

操作难度:★★★

具体操作步骤:

1.取一只碗,倒入30ml酸奶、200ml牛奶

裹上保鲜膜,用牙签戳个小洞

2.电饭煲里倒入能没过碗底的热水即可

把碗放进去,调成保温模式闷2小时左右

断电后继续闷3小时

3.取出碗,根据自己喜爱的甜度

放入适量白糖搅拌至糖分融化后

晾凉放入冰箱冷藏即可

还可以加上草莓、芒果等水果,口感一流

每天喝纯牛奶喝豆浆觉得无聊

不如自制酸奶啦,步骤不算多

起码无香精色素添加剂,吃起来更安心

更省去了买一个酸奶机的钱!

电饭煲双皮奶

操作难度:★★★★

具体操作步骤:

1.准备好食材:

纯牛奶250克,细砂糖15克,鸡蛋清2颗

3. 用蛋抽搅打均匀

蛋奶液过筛,倒入蒸碗里

4.没有盖子的碗可以盖上保鲜膜

5.电饭煲装入适量多的水,放上锅蒸

6.按电饭煲蒸煮键蒸15分钟

关掉电源闷5分钟即可

可以放上红豆、莲子、蜜豆等

DIY的味道也是极棒!

电饭煲菠萝果酱

操作难度:★★★

具体操作步骤:

1. 买菠萝切小块,尽可能弄成泥状倒入电饭煲

2.加入冰糖搅拌调味

按下煮饭键,边煮边搅拌

5. 熬到水分收干,变得粘稠,即可断电

6. 将菠萝酱趁热装入干净玻璃瓶中

拧紧盖子,倒扣至冷却,密封冰箱冷藏

因为没有添加剂开盖之后尽快食用噢

平时可以夹着面包和吐司当早餐~

电饭煲牛肉干

操作难度:★★★

具体操作步骤:

1、牛肉切条/切片,凉水下锅汆水后,捞出沥干

2、把牛肉、香料放进电饭煲

加适量盐、糖、料酒、老抽拌匀后

3、开启煮饭模式,跳闸后再焖10分钟就好

吃货宝宝们都学会了吗?

根据难度星级

在工作日或者周末就可以做起来啦~

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