做法:1、将面饼先切成条,后拽成很薄的条(拽到面宽而薄,提起来比较透亮就可以了);
2、拽好后,等待下锅;
3、蒜苗和葱剁碎,放一点盐、糖、鸡精、少许酱油、醋要多,是酱油的2或3倍;
4、放一点辣椒,滴入香油,用热油泼香;
5、锅开后,下入面条,三滚之后,捞出,即可食用。
做法:1、鸡腿、香菇切块。鸡块焯水,捞出洗净。
2、汤锅里放鸡肉,香菇,葱姜,倒入料酒,开水,小火加热30分钟。
3、另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐,把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和葱花。
做法:1、菠菜榨汁,菜汁和面,擀成七cm的宽面。
2、西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用。
3、大蒜两头捣成蒜泥置于大碗中,油烧热浇至蒜上。
4、西红柿鸡蛋装入蒜碗中,加上清汤或者开水,加盐、鸡粉调味。
5、面条装入另一个碗中,吃时将面条放入汤中过一下,吸足调料和蒜味即可~
做法:1、意面煮后捞出备用
2、炒时蔬
3、待时蔬半熟放香肠翻炒一会放意面
4、炒匀放适量番茄酱加盐调咸淡,起锅前放黑胡椒
5、烤箱350华氏度或者200摄氏度预热5分钟
6、在面上铺好芝士并在芝士上均匀的喷点油
7、放入烤箱烤10分钟~15分钟就好了。
做法:1、卷心菜切丝,葱切末。
2、手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,
3、炒锅倒油,放入葱花然后放入肉末,虾仁,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒然后下入香菇,卷心菜,青红辣椒炒匀,再下入面条,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘!
做法:
1、将大虾去头.皮.肠线,保留尾部,香葱切末;
2、锅中放适量清水烧开,下面条和馄饨,稍煮一下就可,夏天煮好的面条过水;
3、煮面的汤烧开后放虾仁,再加香菇、海米、紫菜、油菜、胡椒粉、盐、香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。
剩下的面条制作方法,小美会在后续文章中为你一一分享哦~o(* ̄︶ ̄*)o
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