韭菜丸子的做法

• 韭菜丸子

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韭菜丸子主料为面粉、韭菜，配料有鸡蛋，需要调料食盐、十三香 、鸡精、食用油。

目录

1. 1 主料：

2. 2 配料：

3. 3 调料：

4. 4 制作过程：

主料：

面粉 韭菜

韭菜丸子

韭菜丸子

配料：

鸡蛋

调料：

食盐 十三香 鸡精 食用油

制作过程：

1.韭菜整理后洗净沥水备用。

2.准备面粉和鸡蛋。

3.将韭菜抹碎，装入大碗中。

4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。

5.加入面粉。

6.拌匀备用。

7.用手抓一把丸子馅，从虎口处挤出丸子。

8.油炸锅放入食用油，烧至九成热，下入挤出的丸子，炸至丸子金黄，出锅沥油食用。

韭菜丸子

韭菜丸子