家常菜中的领军者——醋溜土豆丝的做法

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原料：土豆 尖椒 红辣椒 大蒜

土豆切成细丝

大蒜切片 红辣椒切段 尖椒切细丝

土豆丝用水洗掉表面的淀粉

锅内烧热油 爆香蒜片和红辣椒

然后放入土豆丝和尖椒丝 大火翻炒至土豆丝变软断生

然后加入一点盐 鸡精和白醋 快速翻炒均匀就可以关火了

盛到盘子中