【食全食美】青椒猪舌菜

• 主料

• 猪舌头

  一个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 青辣椒

  几个

• 莴笋

  半根

• 蚝油

  一勺

• 胡椒粉

  适量

1.烧一锅水，将洗干净的猪舌头放进去，汆烫片刻后取出，趁热用刀子将猪舌头上的白色脏物都处理干净

2.将猪舌头切片，姜丝切好备用

3.将切片的莴笋放在深容器里，将猪舌头和姜丝拌匀，摆放在上面

4.将胡椒粉和蚝油倒在上面

5.拌均匀

6.放入微波炉，加热5分钟

7.将切片的青椒摆放在上面，再次加热两分钟，端出来，拌均匀即可