【食全食美】本家菜香辣虾

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主要食材：大虾，炸红薯条，西芹

做法：大虾背部剪开，虾肠去除，洗净备用，红薯条切条备用，西芹切段备用，坐锅倒油，炸红薯至金黄色捞出备用，后炸虾，炸至油变成浅红色虾就炸好了捞出备用，坐锅倒油，姜片，蒜瓣儿，鲜小红椒，鲜青辣椒依次倒入锅中，然后倒入备好的西芹，红薯条，大虾，翻炒均匀，大约翻炒1分-2分钟加盐出锅上桌