1.橙子里面的白色物质要去除掉，不然做出来的果酱有点苦，影响口感。
2.橙汁煮开后，要拂去表面的漂浮物，可以使得果酱更为醇厚。
3.放入瓶子中后，先要倒扣，使得味道均匀，如果冷藏片刻口感更佳。
1将橙子的表皮去除掉，一遍撕块一边除去里面的白色部分，当处理为小块的橙子肉时，加入砂糖搅拌均匀，放在一旁静置片刻。
2倒锅中，调制大火，搅拌片刻，等到煮开后，把表面的杂质和泡沫捞出来，再转中火，慢煮至果汁粘稠，颜色较深即可。
3等到果汁味1的时候，将其放入消好毒的瓶子里面，倒扣放置片刻后。再适当的冷藏片刻，揭开盖就可以品尝啦！
橙子酱对于很多人来说是极具诱惑力，用途也是很广泛的，下面再为你们介绍不错的酱汁，比如《草莓酱》、《蔬果酱》、《蓝莓酱》、《奇异果酱》，不仅仅可以干吃，冲果汁，还可以蘸着面包食用哦！
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