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2018.07.19
杜松子一般作为酒类调料以及食品加工中,将红茶与杜松子酿制的酒混合搭配,更加有别样的风味,味道更加甘洌爽口。
杜松子酒茶配制方法:取红茶2匙,用250ml水冲泡。将1匙糖和1小杯杜松子酒置一大茶杯中,冲入热茶,饮用时加入肉桂皮少许即成。汤色红艳,甜酸可口,兼具酒茶两者的香味。
用红茶中和酒的烈,用酒去丰盈红茶的香醇,两者相得益彰,杜松子酒茶深受大家喜爱,杜松子酒与红茶的比例还可以自己搭配。
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