酒是名士，茶是隐士，咖啡是绅士。

品茶，是在红尘中的一冷眼；咖啡，是快节奏生活的一首插曲；而饮酒，是背向逃离，也是迎面而上，总躲不开这五味俱杂的人生......

酒、茶和咖啡是现代都市最常见的三大饮品，不同人喜好不一样。

壹

酒，是寄托

没有酒，有趣的生活都会被改写

如果没有了酒，所有的历史都会改写。没有鸿门宴和群英会，也没有曹孟德的对酒当歌、和李太白的月下独酌，没有杯酒释兵权、亦没有辛稼轩的醉里挑灯看剑、李清照的黄昏东篱把酒、和乾隆皇帝的千叟宴。

酒，真是个好东西。不论你精神世界如何，也不管你在何时何地，它都伴随着你，能与你交心，能听你倾诉，你站着、坐着、走着，以什么姿态饮酒都不重要，就这么一仰头，哪怕是片刻的物我两忘，也能得到内心的超脱。它是我们的寄托，是让我们生活变得有趣的饮品。

贰
咖啡，是情调

它自带小资光环

爱喝咖啡的人，总是自带小资光环，一位咖啡界大师级人物曾传授过这样一套理论：

咖啡店里卖的是气氛！是格调！

一个在咖啡馆里消遣的人，必然要感受到些许“逼格”、几分惬意，才不负了这几十块钱买来的“自我放逐”。

喝咖啡，需要在装潢有特色的环境，一点蓝调的音乐，慵懒的人群，和安静的穿行其间的侍者。咖啡厅是交际的场所，也是休闲的空间。咖啡厅里很少有隐秘的包间，在咖啡厅里大多是做一些透明的事，比如男女第一次约会往往会在咖啡馆，而不大聚餐，男女聚餐往往是暧昧的开始或暧昧的终结。

那些好泡咖啡馆的人，往往是对人生有些看透，有些倦怠，有些抽离。不少大作家喜欢在咖啡馆里写作，抱着看客的心态，在安静的环境中，又没有完全脱离人群，进可攻退可守，既能体察世情，又可以保持相对独立的思考空间。

叁

茶，是人生

一壶一世界

一杯清茶，三味一生，第一道茶浓重苦涩，第二道茶涩有回甘，第三道茶清雅淡然。

“茶里乾坤大，壶中日月长”。悟茶之道，就是心灵的悟道。

泡茶都晓得掌握温度，“冷水泡茶慢慢浓”，不仅是喝茶者陌生，也是人生难以企及的境界。约人喝茶者往往是把自信隐含得很深，不会轻易出手，但出手则有必胜的把握。

喝茶，常在酒后饭余，用于解酒或消食，也是进一步强化友谊和信任的方式，是进一步确认和稳固。茶培养人的耐心和韧劲，也销蚀人的创造力和能量。茶表面看上去温和不激进，但茶喝多了会失眠，茶，喝的是一种定力，一种自持，一种张力。 

酒是名士，茶是隐士，咖啡是绅士，品茶与喝咖啡多半要闲情逸致，而酒不拒绝任何一种心情。茶和咖啡令人清醒，只有酒让人熏然欲醉、睡意昏沉。　　

品茶，是在红尘中的一冷眼；咖啡，是快节奏生活的一首插曲；而饮酒，是背向逃离，也是迎面而上，总躲不开这五味俱杂的人生，它是一位不会说话的知己。