河南省是我国有名的农业大省，素有'中原粮仓’的美誉，至今有很多人认为是粮食生产限制了河南的发展！
粮食生产
2021年末，河南粮食总产量达6544.2万吨，连续多年保持全国第二，占到全国粮食总产量的近十分之一，小麦总产量更占全国的四分之一多！多年以来，河南的花生、芝麻产量均居全国第1，蔬菜及食用菌产量居全国第3。作为中国重要的畜产品生产和加工基地，河南牛、猪、禽饲养量以及禽、蛋、肉、奶产量均居中国前4位。而在农产品加工转化方面，河南也成为全国粮食转化加工第一大省、肉制品第一大省、肉牛第一大省；中国市场1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺产自河南！
河南城镇和农村分布
其实河南并不大，全省总面积只有16.7万平方公里，占全国总面积的1.73%，地势西高东低，北、西、南三面被太行山、伏牛山、桐柏山、大别山沿省界呈半环形分布，中东部为黄淮海冲积平原（华北平原），西南部为南阳盆地。平原盆地、山地丘陵分别占总面积的55.7%、44.3%，一望无际的平原和多山的地形，极其有利于河南农牧业的发展！2021年土地清查，河南省实有耕地数量1.2229亿亩，居全国第三位，超出国家下达责任指标194.48万亩，划定永久基本农田10223.21万亩，为河南粮食大省地位奠定了坚实的基础！
河南省土地类型分布图
河南并不是典型的北方省份，而是纵跨南北！河南大部分地处暖温带，南部跨亚热带，属北亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候，近10年全省年平均气温为12.9—16.5℃，年平均降水量为464.2—1193.2毫米，年平均日照时数为1505.9—2230.7小时，年平均无霜期为208.7天—290.2天，同时还具有自东向西由平原向丘陵山地气候过渡的特征，具有四季分明、雨热同期、复杂多样和气候灾害频繁的特点，适宜多种农作物生长！所以河南粮食种植北方主要为小麦和玉米，而南方则主要为水稻！
中国气候类型分布
再看水网分布，河南是我国唯一地跨长江、淮河、黄河、海河四大流域的省份，省内河流大多发源于西部、西北部和东南部山区，流域面积100平方公里及以上河流560条；黄河以北，主要属于海河流域，例如卫河！黄河沿岸属于黄河流域，黄河以南广大的中东部地区则属于淮河流域，而西南部则属于长江流域。水网密布，再加上水利设施建设完善，所以高质量农田比例很高，“河南省耕地平均等别7.42，其中7等地5851.96万亩，占比47.73%，在5～8等之间的高等耕地共10549.68万亩，占比86.04%。全省约3/4的优质耕地集中于中东部平原地区及南阳盆地，存在优质耕地分布不均的问题。！但是，全省水资源总量403.53亿立方米，人均水资源量约368立方米、不足全国平均水平的1/5，属严重缺水省份。
河南地形图
作为我国农业发展最早的地方，河南户籍人口早已经超过了一亿人，2021年年末全省常住人口也有9883万人，充足的劳动力，保证了粮食种植的精细化，使河南的粮食平均亩产远超全国平均水平！
河南行政区
最后，不得不说，河南，是我国粮食安全的重要保障，在经济发展中，也付出了很多代价！
中原在崛起，希望河南能在人均数据方面，例如人均GDP、人均可支配收入等能真正追上全国水平！
河南加油！
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