南瓜的功效与作用禁忌如下：南瓜能够调节肠胃，促进胆汁分泌，增强胃肠道蠕动，可用于治疗消化不良、食积、腹胀、便秘等症状。
南瓜还富含铁元素，具有增加体内血容量的作用，可达到补血效果，使皮肤红润。
南瓜还含有多种营养素，不仅可以为身体提供能量，增强体质，还能够提高机体免疫力。
南瓜还能预防动脉硬化，降血糖，预防前列腺增生。
南瓜不可过量，长期食用，否则容易导致上火、体内生湿气，还可能造成胡萝卜素沉积，使皮肤变黄。
南瓜中的糖分很高，不适合糖尿病人食用。