古广州府下，有三个经济强县，分别是“古南海县”、“古番禺县”、“古顺德县”，素有富足强大的“南番顺”之称。现如今，番禺已经撤市划区，并入了广州市；南海和顺德也是撤县划区，并入了佛山市。将两个富裕强县收入囊中的佛山，一举步入了全国城市排名第12位。仅佛山一市，就诞生了两个世界500强企业，一家是家电巨头美的，另外一家是宇宙第一房企碧桂园。
两个世界500强，造就成两大家族：美的的何享健家族，手握1800亿财富，排佛山第一；碧桂园的杨国强家族，手握1750亿财富，屈居佛山第二。
这两大家族，是全中国知名的巨富。除此之外，佛山本地，又出现了一位超级巨富，财富直逼两大巨头。
这人就是庞康，曾经名不经传，如今也手握1700亿。
庞康的财富，全靠“打酱油”而来。他带领下的海天味业，市值超过了中石化和万科，一个是石油垄断行业龙头，一个是房地产行业龙头。庞康的海天酱油，堪称暴利，比“黑金”石油和最赚钱的房地产还暴利！早在清朝乾隆年间，佛山就已经出现了大大小小的古酱园，至今已经有300多年的历史。
佛山的古酱园并没有成气候，没有形成品牌。相反，在清末民初，广州的致美斋、北京六必居、扬州三和和长沙九如斋，成为了四大知名的传统酱园。
1955年，在政府的牵头下，佛山市的25家零散小酱园合并重组，当时“海天酱园”最为有名，影响力和销售也是最好，大家就同意以“海天”作为新的酱油厂的名字。第二年，也就是1956年，庞康在佛山的一个普通家庭出生了。
庞康从小学习成绩很好，但学习生涯波澜不惊，按部就班地上了大学。
海天酱油厂虽然整合了25个小厂，但经营一直没有起色。当时酱油都是散装散卖，有很强的地域特性，海天酱油厂也一直被广州的致美斋压制。
因此，海天酱油只能在佛山及周边售卖，一直走不出佛山。
1982年，26岁的庞康已经大学毕业，被分配到了海天酱油厂做副厂长。当时的大学生如凤毛麟角，庞康到了小酱油厂，也并不觉得屈才，只是本本份份地埋头苦干。
一个大学生，能沉下心来做酱油，这将注定是一个平凡中的不平凡之人。庞康踏实肯干，得到了领导赏识，很快又成为了酱油厂的厂长。1992年小平南巡后发表了讲话，确立了中国走市场经济的大方向。庞康也深受鼓舞，看到了希望。
那一年，庞康启动了品牌战略，不再偏安一隅，准备走向全国。
那段时间，中国掀起了一股国有企业股份制改革之风，很多国有企业开始变成民营企业。
小平南巡第二年，还是包工头的杨国强，抓住了北滘建筑工程公司企业改制的机会，凑了3000多万元，将其私有化，成立了碧桂园。同一年，何享健将美的进行股份制改革，并成功推向了A股市场。
改革的红利喷薄而发，天下大势，浩浩荡荡。身处其中的庞康，也坐不住了。1995年，海天食品改制为国有参股的股份制公司。庞康出资50万元，带领749名员工认购了海天食品70%的股份，但这部分股份实际是以47名员工代持股的。获得了海天的实控权和所有权，39岁庞康更是充满了干劲，甩开膀子，一顿操作猛如虎。
改制刚刚完成，庞康就拿出3000万元，从国外引进了一条生产线。当时海天的资金并不充裕，庞康如此大的投资，也体现了他胆大的一面。
海天引进了先进的生产技术，改造传统的生产工艺，大大提升了生产效率。
同时，海天也开始在中央电视台投放广告，进一步提升品牌知名度。
2005年，庞康再一次出手，又豪掷10亿元，在佛山高明新建了一座工厂。从德国引进了10条自动生产线，119道酱油的生产工序全部自动完成。
这在调味品行业引起了极大的震动，业内人士如惊弓之鸟，担心庞康会打价格战，挤压他们的生存空间。为了平息业内人士的担忧，庞康对外公布说：绝不发动价格战。其实，庞康真正的用意是要抢占高端市场。当时，世界酱油的年产量在800万吨，其中中国占了450万吨，虽然日本只有140万吨，但市场上高端优质的酱油市场基本上被日本和韩国占领。庞康大规模建厂，就是行业里的一条鲶鱼，要改变中国酱油厂厂家杂乱、生产规模小、技术设备落后、科研实力不足、品牌包装意识差的现状，倒逼中国酱油业由分散走向集中。
当时，庞康制定了双百计划：在五六年内，达到年产100万吨酱油，年销售额100亿元。
2008年10月，海天集团与807名员工签署了《股权回购协议》，管理层回购了之前员工手中的内部股。股权进一步集中到庞康等管理人手中，也为下一步走向资本市场做好了准备。
为了实现规模化，庞康培养了1000人的销售团队，分配到1500家销商和5000家分销商当中，进行市场推广和管理。
到了2011年底，庞康打造的销售网络，覆盖了全国31个省，300个地级市，1000个县，330000个销售网点。
到了2013年，庞康就实现了100亿的年销售额，完成了当初制定的双百计划。2014年2月11日，海天味业成功上市，融资40亿元。上市当天，海天市值550亿元。一夜之间，庞康成了百亿富豪，而他的管理层内部，也造就34位亿万富翁。但在这场财富盛宴中，2008年被回购股份的800多名员工，却与此无缘。这一点，或许是庞康的财富生涯中，最为人诟病的一点。自从上市之后，海天味业并未随着中国的资本市场波动，而上下沉浮。除了2016年微跌，其余时间都一路上涨。2019年，海天味业市值超过了万科，“打酱油”的市值超过了“盖房子”的，一度引起坊间热议。就连万科总裁郁亮也说：“我是服气的，我也乐于见到这种结局。如果有一家公司能够满足千家万户老百姓的需要、成为他们的首选，这样的公司赚很多钱是应该的。我们要向优秀的公司学习。”2020年，海天味业股价依然一路上涨。从年初的每股90元，上涨到了最高每股203元。虽然最近连续五天暴跌，市值距离最高峰跌去了1428亿，但依然还剩下5149亿元，比石油垄断行业的中国石化，还高出240亿元。而且海天酱油的毛利润率高达50%以上，比万科和中国石化都高，在各行各业都是红海竞争的情况下，50%的毛利润率堪称暴利。前两天，农夫山泉港股上市，诞生了新的中国首富。卖水的，财富超过了做互联网的马云和马化腾。
原来我们以为做高科技、搞互联网、开发房地产才能赚大钱，而海天酱油的庞康和农夫山泉的钟睒睒，用现实的成功告诉我们：没有一定赚钱的行业，但任何行业一定会有赚钱的公司。在互联网行业，也有亏损倒闭的公司，像OFO、暴风影音；在传统的消费领域，也有赚得盆满钵满的公司，像海天味业、农夫山泉。
海天味业的成功，在于数十年如一日，专注于调味品行业，从未离开。庞康的成功，也成于其甘于寂寞，专注于没人看得上的传统行业，把一个小产品，做成了一个大市场。不好高骛远，能够经受得住房地产、金融等行业高利润的诱惑。
将传统行业的规模化做到极致，也能赚到比新兴行业更多的钱！
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