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蹦迪5小时收入200,自嘲老娘要猝死:夜店“氛围组”探访实录

什么是酒吧夜店的“氛围组”?一夜之间,似乎全网都传开了这个让人有点陌生的职场名词。


让这个名词火遍了网络的,是成都一名感染新冠的赵姓女孩。因为她在确诊新冠前,曾一晚上连续转场了多个酒吧夜店,遭到许多网民的谩骂和攻讦。

事后女孩回应了:她之前的工作就是负责酒吧的气氛和营销。于是,好奇、不屑、惊讶、同情……不同的人夹杂着不同的情绪来围观这件事。

不可否认的是,“氛围组”这个名词确实触及了很多人的知识盲区,就连老王我这个90后原先也不懂。

为了搞清楚“氛围组”这个行业,我花了一天的时间,问了不少朋友,终于和酒吧“氛围组”的从(年)业(轻)人(妹)员(子)聊上了天,对上了话。

也算是打开了一个新世界的大门。

01 

被问职业,回答:“模特”

惠惠今年21岁,个子不高,但挺漂亮,灯光下特别白,属于偏可爱型的那种。

每当别人问自己的职业,她往往回答说:模特。实际上她工作的地方在重庆观音桥九街的一家酒吧。

每天下午7点左右,天色暗了,惠惠才醒来,先点个外卖吃,再慢慢完成起床、洗澡、化妆的流程。

晚上9点,妆容靓丽、衣着光鲜的她抵达上班的地方——租住房附近的一家知名酒吧。当音乐响起,光影开始摇晃,惠惠和其他姑娘走上舞台开始摇摆。

有男生在舞台边上看热闹,眼中跃跃欲试又不主动上场。惠惠朝他露出一个微笑,走到舞台边上,主动向他伸出手。

受到鼓励的男生以为被艳遇砸中,在迷乱中步上舞台,跟着一起跳动起来。

慢慢的,场子热起来,酒吧开始进入一天的热闹阶段。

绝大多数人都不知道,惠惠就是传说中的酒吧氛围组。

氛围组,又叫夜店暖场,主要工作就是在酒吧夜店里靠蹦迪、喝酒、时不时嚎一嗓子造气氛的人。

气氛,是一个夜场的命门所在。场子里女生多不多、氛围嗨不嗨,往往直接决定着顾客的观感,决定这里有没有集聚效应,关乎酒吧的生意。

客人不够,全靠氛围来凑。这是氛围组的生存空间,她们是“演员”,也是所谓的“托”。

 
02

“我们在酒吧后门集合面试”

很多氛围组的工作人员都是朋友带入行的,惠惠就是。

4月份的时候,惠惠结束了在一家直播公司的职业生涯。听朋友说有酒吧的氛围组招人,工作轻松愉快,每天喝点酒蹦蹦迪就把钱挣了,最重要是还没有门槛。

对惠惠这种年纪轻、学历不高还需要赚钱的女生来说,可谓立刻就戳中了她的需求。

应聘时,她给领班发了个人信息,附带两张照片,很快就有回应,让惠惠晚上在酒吧后门集合,简单走个面试流程。

她问有什么要求?招聘人员答:穿好看点。

那天应聘氛围组的年轻人大概有30多个,基本上是00后,少数几个90后也是90尾巴上的。95前的在她们的世界属于老阿姨。

招聘一点不复杂,没有繁琐的一面二面,没有什么笔试口试。像街头招工一样,由酒吧的负责人挑,指到谁就跟着走。

惠惠对自己的颜值还是有自信的,不出意料的被点中, 获得了这份工作。

确实如招聘要求说的,这个行业没什么门槛,不讲学历,不讲年龄,最大的门槛就是脸,颜值即正义在这里得到了最大的诠释,好看的通过,不好看的离开,然后继续去面下一家,毕竟不是每家店对颜值的要求都那么高。

而且这个行业男生少,有些地方根本不考虑男生,即使有做氛围的男生,收入也较为低,这是行业的鄙视链。


03

“颜值很能打的,蹦迪一天能拿300”

关于氛围组的收入,知情人小芮给我作了一个详细介绍。

小芮今年28岁,在一个连锁酒吧负责品牌工作,专门管理氛围组,入行已经6年。

他告诉我:有些酒吧喜欢给人画饼,宣称说氛围组一个月赚个两三万不要太轻松,跟朝九晚五的社畜们一比,简直是天堂。

可真正进了这行才知道,所谓一个月轻松两三万,至少在重庆是注水的。

拿惠惠来说,刚进去的时候工资是日结,有些小姑娘跳一天可能只有100块。

惠惠跳一天是200块。至于能拿300块一天的,那得颜值很能打才行。

不同的小姐姐有不同的工作方式。有的比较佛系,希望工作轻松一点,只把自己当客人,蹦迪就完事了。唯一要注意的是看哪个位置空了去补位,把氛围带起来。

选择这样的工作方式,就没有太大业绩压力,不参与陪酒。

来找惠惠要微信的男生基本上每天都有,遇到好看、顺眼的男生,她不介意跟着一起喝酒聊天。遇到那种猥琐和欲望写在脸上的,她可以当没听到,不回应,不奉陪。

客人有没有消费她也无所谓,氛围组不会对这样的客人翻白眼。只要能来蹦迪的,对她们来说都是帮忙,毕竟叫氛围组,她们只怕冷场。

假如想在氛围组赚钱暴富?靠这种佛系的工作方式,把腿跳断了都不可能。

想多赚钱的,可以选择全职路线,改成月薪制,有底薪保障,月收能达到4500元~7000元区间。

相应的,她们每个月也有任务,要拉人头,要帮客人订台,平均拉一个人10元左右。

也可以陪客人喝酒摇骰子,如果卖出酒去,带动二次消费,提成更高。

所以,做氛围组的小姐姐月入一两万的也不是没有,那是店里的传说,是天花板。


04

一摸心脏:“搞不好老娘要猝死”

每天,惠惠到酒吧打卡后要开例会,负责人指派任务,谁谁谁负责跳哪个高台,其余人各自分配好位置,在马道和舞台上蹦。

理论上工作强度不高,跳半个小时可以休息一会儿,喝点酒、抽个烟甚至吃个宵夜,酒吧有厨师做饭,反正不吃白不吃。

从十点到凌晨三点,蹦完5个小时,工作群里通知大家集合,点名后下班。这时候惠惠一般不直接回家,借着余兴玩到五六点很正常。

“在夜店工作的人,生物钟都是倒着来的,就算马上回家睡觉也睡不着。”她说,音乐还在脑子里强烈地跳呢。等回到家一般是六七点,正好看到阳光照进房间里,就知道,哦原来天亮了,该睡觉了。

长期的昼夜颠倒,是这份看似轻松的工作背后伴随的代价。

耳鸣、过度亢奋、生物钟紊乱是必经的坎。刚开始那会儿,她并不太在意,觉得作息不健康又怎样,天天开心就完事了,年轻能扛就是资本。

跳了半年,惠惠觉得自己也算资深氛围组了,蹦的没有当初那么嗨了,学会了工作归工作,娱乐归娱乐的道理。原先那点新鲜感、刺激感慢慢消磨一空。更多时候觉得自己像个被音乐操控的工具人。

有时候,惠惠一摸心跳,节奏是紊乱的,她心想:搞不好老娘要猝死。

 
05

“一不偷二不抢,怎么不正经了”

酒吧氛围组终究是个半隐藏的职业,很多人在这个行业中工作,并不是太愿意自承身份。

即使在酒吧里的上班时间,她们中不少人仍旧对身份讳莫如深,只假装自己是来店里释放压力的顾客。如果你非要问,那她的身份就是模特,跳舞什么的只是兼职。

在惠惠眼中,对自己的职业倒没什么心理障碍。

她说,一不偷二不抢的,明星演唱会都有托在下面烘托氛围喊口号呢,网上买东西还有人刷单呢。我们可比刷单好,那是作假,我们不是,只是做生意负责吆喝的那个人嘛。

至于要隐藏身份,那倒不是因为别的。毕竟谁家的托会说自己是托?

她们之间也流传着一句话:蹦迪改变命运。混迹夜场多了,容易认识人,长得好看的人大家都愿意给面子,希望借此能有改变命运的机会。当然,也并不那么容易。

如今网上说起氛围组,有些人觉得是不正经、不自爱的代言词。甚至有人各种侮辱、谩骂。

业内人士跟我介绍她们的时候,则称呼她们一口一句小朋友,说:她们赚的都是辛苦钱。

其实对惠惠也好,对成都那个20岁的赵性姑娘也好,在酒吧搞氛围,只是一种工作形式,只不过有些人活在白天,有的人活在夜间。

她们看中气氛组门槛低,来钱快;酒吧夜场也看中她们正青春,所以她们跟这个行业彼此需求。

正所谓:“有人住高楼,有人在深沟,有人光万丈,有人一身锈。世人万千种,浮云莫去求。”

希望那个成都的小姑娘战胜病魔,早日康复。

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