中国文化博大精深，其中酒文化便是在我国源远流长的东西，在很久以前人们都已经学会用粮食农作物这些来酿酒了。如今很多酒都会用机器来发酵制作了，但是曾经酒都是必须纯人工才能酿造出来的。我们经常在电视上看到里面的角色在进入客栈的时候都会说“小二，给我来坛女儿红！”
那么问题来了，女儿红为什么会被叫做女儿红呢？
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女儿红是浙江绍兴的名酒，它有着这么一个美丽的传说，据说在绍兴的如果有人家生了女儿的话，就必须在女儿刚满月的时候把一坛好酒密封好埋入地下，直到女儿成年后嫁人时将这坛酒从地下挖出来用来招待客人，于是便诞生了女儿红这样的名字。
即便到了如今，还是有着这种风俗存在的，有那么一位农村大伯就为自己的女儿埋下了一坛女儿红。
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在大伯嫁女儿的时候，他将这坛老酒挖了出来，看到酒的包装还是完好无损的，大伯便很放心的将酒打开了与亲朋好友们分享。
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在打开用泥土密封的口后，酒香味也是扑鼻而来，陈年老酒芳香四溢，让人直流口水。
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但是却意外的发现这坛老酒的表面有一层厚厚的白色膏脂，很多人都觉得这酒可能是坏了，都不敢喝，就连大伯也差点误以为是这样。后来听了有经验的前辈说的话，才知道其实这层白色的膏脂是酒膏，在好酒密封之后都会形成这样的现象。
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这样的酒膏只有将好酒存放了20多年以上才会出现，因此这坛女儿红是可以饮用的，最后众人还是放心的品尝起了好酒来，喝完后纷纷都对这坛女儿红称赞不已。
小伙伴们，对此你们怎么看呢？你们敢喝这坛女儿红不？
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