纺织城，它见证了计划经济时代西安的飞速发展，也见证了90年代以后西安经济发展。纺织城的兴衰，是一部活生生的西安近代发展史。
纺织城的美食想说的有太多太多，虽然纺织城已没有往日的辉煌，但是纺织城大的美食却从始至终没有降低过水准，这里的特色是：从纺一路到纺七路这些大大小小的街道，虽然没有很多高档大馆子，但是有数不尽的特色小铺子。去年夏天7月份的时候哥去了一趟纺织城，由于好吃的美食太多，哥上次一天吃了十几家也没有吃完，这次去索性就把上次没吃上的攒着一次吃完。
开在纺建路20多年的老店了，就在纺建米线的那一条路上。最开始是推着小车卖，后来开了店，大多数人都是买了带走，所以老板只在店里支两张桌子。他家的麻酱凉皮吃第一口没什么感觉，但是越吃越香，而且一点都不会腻，手工做的米皮很劲道。
地址：纺建路纺建米线往东走100米左右
人均：6元左右
吃秦人麻酱凉皮配上一个成记肉夹馍才算完美，这家店开了很多年，附近的居民一说肉夹馍就来这，馍酥肉香。
地址：纺建路纺建米线往东50米左右
人均：8元左右
开在五十五中旁边的一家小店，无论什么时候来店里人都很多。店里的鸡丝紫菜汤和鲜肉灌汤包是必点的特色。鸡丝紫菜汤里有鸡蛋碎，提鲜提味。鲜肉灌汤包口味回甜，一口下去一个浑圆的大肉馅，真的是超满足！
地址： 纺建路167号，五十五中旁边
人均：16元左右
这家店跟一间楼还有他旁边的鑫雅斋并称纺织城泡馍三巨头。店员的服务很好，哥发现来老童家吃泡馍的都是一大家子，从言语间就可以看出是老顾客，也是大家对他家味道的认可。可以选择自己掰馍或者机器压的馍，哥还是觉得掰的馍更好吃。推荐小炒泡馍，酸辣可口，肉给的挺多，最重要的是从头吃到尾香味不减，卖的都是附近居民回头客。
地址： 纺织城正街(近粮食局灞桥分局)
电话： 18092052503
人均：22元左右
去年在西安火了一年的网红串店也开到了纺织城，一根签子3毛钱，牛油锅底麻辣过瘾，菜品种类很多还有论斤称的牛杂，爱吃串的小伙伴一定不能错过！
地址： 五厂十字向南50米（纺正街与纺六路十字西北角）
电话： 029-83456993
在纺织城开了几十年的纱厂老王包子，一笼8个包子，肉馅很大个，后味回麻，再配上一碗稀饭，撩咋咧。
地址：鹿苑温泉小区门口
人均：10元左右
这是一家开了2年私房店，对于纺织城来是一家年轻的新店。店开在60年代的苏式老筒子楼里，一进门就能闻到米饭的香气，老板专门去广东学的手艺，煲仔饭从米到腊肠都是广东本地的，味道很正宗。拌饭前先贴碗边倒一圈秘制酱汁，遇到不会拌饭的顾客，老板会帮忙拌好。煲仔饭入口香甜，米饭粒粒分明，配上肥瘦相间的叉烧和香肠，完美！
地址： 纺五路劳动五楼东门12号
电话： 18792491300
人均：20左右
就在禾舀煲仔饭对面，这家小小的菜盒已经卖了20多年了，刚炸出来的菜盒外皮酥脆。有酸菜和韭菜两种口味，馅料很多。
地址： 纺五路劳动禾舀煲仔饭斜对面
人均：3元
这家臊子面是开在防空洞上的店，开了26年了。去他家吃饭的人很多，但是哥觉得味道一般，口味因人而异吧。
地址： 纺正街314号
人均：10元左右
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