上一讲谈到了，每一个人体都是由60多种元素所组成。凡是占人体总重量的0.01％以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素。当然，这些微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入量，既不能多，也不能少，否则都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像棉扦那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。
军哥根据相关教科书刊载的数据表明，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，他们是铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。这些，本来就是下一讲所要和各位说的内容，这里不仿先和各位讲一部分。可能有不少的朋友说，不要说得这么玄乎，有什么了不起，人有天命，皆死，皆活，自有天命，农村人有句不太文明的话，叫什么：皆Diao朝上，不死翻过来！其实不然，那是唯心主义的一套，或者说那是迷信的一套，没有任何科学道理，当然，也不可否认，在古代有不少的学问，是古为今用的，因为，那些都是千百年来，人们特别是有心的人们用生命和鲜血换来的，是被若干年来所证明了的，当然也具有一定的科学的，那你就不信不行。
这里不仿说一两个元素大家听听，然后在下一讲中再细讲好吗：
、
第一例：锌
锌的化学符号是Zn，原子序数是30，在化学元素周期表中位于第4周期、锌（Zinc）是一种浅灰色的过渡金属，也是第四"常见"的金属，仅次于铁、铝及铜（地壳含量最丰富的元素前几名分别是氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁）。一般情况下，锌的外观呈现银白色，在现代工业中对于电池制造上有不可磨灭的地位，为一相当重要的金属。
它的分子结构式是这样的！
此外，锌也是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要的生理过程中都起着极其重要的作用。可引起口、眼、肛门或外阴部发红、丘疹、温疹。
第二例“铁”
铁
原子序数26，铁单质
化学式：Fe。纯铁是白色或者银白色的，有金属光泽。
熔点1538℃、
沸点2750℃，能溶于
强酸和
中强酸，不溶于水。铁有0价、+2价、+3价和+6价，其中+2价和+3价较常见，+6价少见。
铁在生活中分布较广，占
地壳含量的4.75%，仅次于
氧、硅、铝，位居
地壳含量第四。纯铁是柔韧而延展性较好的银白色
金属，用于制发电机和电动机的铁芯，铁及其
化合物还用于制
磁铁、药物、
墨水、颜料、磨料等，是工业上所说的“
黑色金属”之一（另外两种是铬和锰）（其实纯净的生铁是银白色的，铁元素被称之为“
黑色金属”是因为铁表面常常覆盖着一层主要成分为黑色
四氧化三铁的保护膜）
。另外人体中也含有铁元素，+2价的
亚铁离子是
血红蛋白的重要组成成分，用于
氧气的运输。
几种Fe的分子结构式：
铁是构成血红蛋白的主要成分之一，缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。 微量元素的功能 分子生物学的研究揭示，微量元素通过与蛋白质和其他有机基团结合，形成了酶、激素、维生素等生物大分子，发挥着重要的生理生化功能。 微量元素首先构成了休内重要的载体与电子传递系统。铁存在于血红蛋白与肌红蛋白之中，在它们执行载氧与贮氧的过程中，铁扮演了十分重要的角色。
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