酸奶是很多人都非常喜欢喝的一种饮品。它需要冷藏,保质期比较短,但是口感绵滑,口味酸甜,而且有很多益生菌,喝了对身体有很多好处。但是,随着人们对酸奶的接受度越来越大,发现商机,酸奶的种类越来越多,有些商家为了节约成本,就开始做一些相对次的酸奶。所以,我们买“酸奶”时,不能只关注保质期,要多看一眼这几个字,别再买错啦。
1、酸乳
如果酸奶上有“酸乳”、“发酵乳”、“牛乳”的字样,那么这种酸奶是对身体很有好处的,真正的酸奶。里面可能会有一些乳酸杆菌,是发酵成的。
2、水
看配料表,如果第一个是“水”的,就不建议买了,因为这种根本不算是酸奶了,而是属于饮料或者添加奶制品。另外,如果配料中含有“生牛乳”成分,那么这种酸奶算是比较高端的哦。
还有,很多人可能会喜欢吃各种口味的酸奶,但是,这种些口味吃起来其实都是香精和添加剂的味道,酸奶里并没有这些东西。还是纯酸奶最好!别再买错啦。
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