比肉好吃100倍的素菜，

【麻婆豆腐西兰花】

爱吃辣的人有福啦

将麻婆豆腐和西蓝花一起炒

口味好吃绝了，论下饭，我给10分！

制作方法：

1.先把西兰花洗净切成小块，放入到锅内炒成半熟。

2.再将切好的豆腐块放入到锅内，与西兰花一同轻轻翻炒。

3.再加入适量的辣椒酱，可以根据个人的口味来适量放置，如果喜欢重口味的话可以多放些！随后再加入少许盐。

4.炒熟后，盛入到盘中再搭配米饭一同吃别提多么美味了。

【蔬菜汉堡】

现在越来越多的人喜欢自己在家做汉堡

除了那些肉类汉堡，素食汉堡早餐吃一个

健康又营养

制作方法：

1、将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、黑胡椒以及盐，充分的搅拌均匀放置一旁待用。

2.在其中加入彩椒块以及菠菜碎，搅拌均匀即可。

3.将混合物放入容器内，送入蒸锅蒸熟取出。

4.用刀将取出的素食饼切成小块，并且取出。

5.分别将其码放在汉堡皮上。

6.再在顶部加上一片乳酪。然后再将其送入到烤箱内，只需要加热1-2分钟即可。

7.取出后就能食用了，当然你也可以将多余的汉堡包裹好放在冰箱内，随时可以食用。

【素食番茄牛丸】

看上去是不是很像炸熟后的

牛肉丸淋上番茄酱？

但是我告诉你这其实是素食的，你信吗！

制作方法：

1、将土豆、荸荠块、面包屑、鸡蛋全部加入到搅拌机内打碎成泥。

2.将混合物取出适量部分，放于手心揉成球状。

3.取来煎锅，加入黄油后在锅内煎熟即可。

4.盛出后，再在顶部撒上些许番茄酱就可以食用了。

【泰式蒜香蔬菜面】

一听蔬菜面很多人都不爱吃

但这款素食面就相当不错！

1、先将荷兰豆洗净去丝，把胡萝卜洗净切成丝状，蘑菇洗净切成小块，另外再将生菜洗净切成小块。

2.先将细面加入到国内翻炒一下，不无需炒的过熟。再将蔬菜全部加入到锅内。最后再在其中加入酱油、糖以及辣椒片和海盐，翻炒至面条熟透。

3.最后将素食面取出放入碗中就可以开吃了。

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