是一类造型独特的古老汉字
一字三叠，重沓成垒
横竖撇捺之间
藏着一部华夏大地的风物志
xiān
鱻
⬆️
鱻，古同“鲜”，生鱼也
形容食物新鲜味美
鲜鱼之“鲜”
素来是中国人追求的独特滋味
“新篘白酒浮杯酽，旋买青鱼出网鲜”
所谓“鲜味”其实是
鱼肉中谷氨酸盐和部分核苷酸的味道
两者协同，会迸发出强烈的鲜味
给喉腔带来一种毛茸茸的刺激感
它基于专门的味觉感受器
因此被广泛接受为第五种基本味觉
zá
雥
⬆️
雥，群鸟也
苍鸟群飞之景令人神醉
鸟儿以集聚之势
振翅击翼，倏忽腾起
常常排成伸展的V字形掠过天际
在这种队形下
位于侧后方的鸟儿
能够最大限度利用上升气流
节约体能消耗
这对一些长途迁徙的大型候鸟尤为重要
shān
羴
⬆️
羴，古同“膻”，羊臭也
羊肉的膻味大家一定不陌生
这股气味其实来自于
羊肉脂肪中的一类挥发性脂肪酸
他们保持着足够的浓度和特殊的比例
形成了特有的羊膳气息
羊肉之“羴”并没有吓退食客们
“羊在六畜主給膳也”
中国人喜食羊馔
羊自古被视为繁荣兴旺的象征
善、義、美、祥
都是寄寓着美好含义的字眼
bì
赑
⬆️
赑，即赑屃
又名霸下、龟趺
是中国古代传说中的神兽
龙生九子之一
样子似龟，喜欢负重
常用作石碑、石柱之底台及墙头装饰
传说上古时代赑屃常背着山岳
在江河湖海里兴风作浪
后被大禹教化收服
劈山浚水，立下治水之功
洪水治服后，大禹担心赑屃本性难移
令其驮负一块顶天立地的功德碑
赑屃载碑的传统由是而来
dá
龘
⬆️
龘，群龙腾飞的样子
龙是中国人再熟悉不过的神话动物
能兴云雨利万物，为鳞虫之长
龙行龘龘之奇况
可以在古代帝王的龙袍上窥见
龙袍，又称衮服、黄袍
是绣着龙形图案的帝王朝服
以清龙袍为例
袍上九条龙纹行于五色云间
其中一条绣于里襟
《易经·乾卦》中讲
"九五，飞龙在天，利见大人”
九五，为乾卦诸爻当中至吉的爻
喻事物处于最鼎盛时期
故“九龙”成为皇家服制的主体元素
chù
矗
⬆️
矗，高耸直立的样子
司马相如游历西汉上林苑时
曾感慨此地高峻的山势
“崇山矗矗,巃嵸崔巍”
苑内堪称“矗立”的景观
除崇山之外，还有阿房宫
先秦所造的阿房宫
坐落在苑址之上
“五步一楼，十步一阁”
“蜂房水涡，矗不知其几千万落”
然而
宫楼高矗、极尽纷奢的景况背后
是暴秦对百姓的剥削
阿房宫也成为了秦灭亡的象征
令后人叹惋
汉字之美，美在深邃
小小的方块字中藏着大大的风景
◎本文转载自“中国国家地理”，原文有删减，图文版权归原作者所有。
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