身体缺了4种营养 容易患癌 及时补充可以降低癌症发生率!

缺乏蛋白质、微量元素、纤维素、维生素等会增加患癌风险。番茄医生带大家了解一下，这4种不同类型的营养物质对人体的意义。

1、纤维素

如果吃的太精细，纤维素也会相应减少，这会增加大肠癌发病风险。大肠癌成因是，一些致癌物或肿物通过肠道时刺激肠黏膜造成反复炎症。同时，这些致癌物在肠内停留越久，对肠道刺激也越多。纤维素可以缩短它们在肠内停留时间，进而促进致癌物排出体外。

2、微量元素

微量元素虽少，却是人体不可或缺。比如，缺碘容易增加卵巢癌、子宫内膜癌、乳腺癌发病率；缺乏锌、铜、碘等会增加甲状腺疾病风险；锌缺乏，容易增加食管癌发病率。生活中富含锌的食物有鱼类、牡蛎、豆类、谷物等；富含碘的食物有紫菜、海带、海蜇、海参等；富含铜的食物有黄豆、大白菜、扁豆等。

3、维生素

维生素家族有很多种，各种对人体机理都不尽相同。比如维生素A可用于治疗基底细胞癌、光化性角化病；维生素C含量偏低，会增加食管癌风险，同时，维生素C还可以抑制亚硝胺的的合成，有助降低胃癌发生率。如果人体皮肤、黏膜处长肿瘤，和缺乏维生素B2有一定关系。

4、蛋白质

体内蛋白质含量较高或及时补充氨基酸，可以降低肿瘤发生率。食管癌高发与体内蛋白质缺乏有直接关联性，如果给予肿瘤患者摄入蛋白质食物，有助提高患者抗病能力，帮助改善症状，对病情康复有利。